Ayam bakar kecap (teflon)

ni ketut suriasih
ni ketut suriasih @jro_candra
Denpasar Barat,Bali

Recook resep ayam bakar kecap (teflon) dari @ Mama Syifa Hana
Mumpung libur jadi punya banyak waktu untuk memasak lagian anak - anak juga bosan dikasi ayam goreng terus dan pengen nyobain ayam bakar yang bikinnya gak ribet ya jadi deh....... (minggu ke - 41)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ayam bakar kecap (teflon)

9 orang berencana membuat resep ini

Recook resep ayam bakar kecap (teflon) dari @ Mama Syifa Hana
Mumpung libur jadi punya banyak waktu untuk memasak lagian anak - anak juga bosan dikasi ayam goreng terus dan pengen nyobain ayam bakar yang bikinnya gak ribet ya jadi deh....... (minggu ke - 41)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong sesuai selera
  2. 1 ltrair kelapa
  3. 1 btgserai
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri sangrai
  12. 1 sdmketumbar sangrai
  13. 2 ruas jarikunyit
  14. 1 ruas jarijahe
  15. 1 ruas jarilengkuas muda

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan potongan ayam

  3. 3

    Tambahkan air kelapa atau air biasa hingga ayam terendam. masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/sat

  4. 4

    Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis aduk rata

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil. bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap, bakar hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni ketut suriasih
pada
Denpasar Barat,Bali

Komentar

Resep Serupa