Tahu Udang Tauco

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih yg besar/sesuai selera
  2. 1 sdmtauco
  3. 150 grudang/sesuai selera
  4. 2 buahcabe merah, iris2
  5. 6 siungbawang merah, iris2
  6. 4 siungbawang putih, iris2
  7. 1/2 buahtomat, potong dadu
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmsaos sambal/saos tomat
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmkaldu bubuk
  15. 1/2 sdmlarutan maizena
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kotak2, goreng hingga kering, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang yg sudah diiris sampe wangi, lalu masukkan cabe & udang. Aduk2, kalo udang sudah berubah warna, tambahkan semua bahan & air (kecuali larutan maizena). Aduk rata, lalu tutup wajan sebentar, kurang lebih 3 menit.

  3. 3

    Terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata sampe mengental, angkat & sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Puspita
Rima Puspita @rimapuspita01
pada
Surabaya
Stay cooking and eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa