Soto ayam sederhana

Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
Depok

Lagi pengen makan soto tapi gak mau ribet, yg penting mah anak bayi dan bapaknya suka 😁

#PejuangGoldenApron2

Soto ayam sederhana

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan soto tapi gak mau ribet, yg penting mah anak bayi dan bapaknya suka 😁

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2-4 batangsereh
  3. 4 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siungbawang putih
  7. 13 siungbawang merah
  8. 4 buahkemiri sangrai
  9. ± 2 cm kunyit bakar
  10. ± 2 cm jahe
  11. ± 2 cm lengkuas
  12. Sambel bawang :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 6 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan² dan haluskan bumbunya halus dengan blender

  2. 2

    Cuci bersih ayam

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk dan sereh

  4. 4

    Masukkan air dan ayam. Masak sampai ayam empuk(mendidih)

  5. 5

    Angkat ayam dan goreng

  6. 6

    Tembus atau kukus bahan² sambel., Angkat dan ulek

  7. 7

    Setelah sudah matang angkat semua., Susun di mangkok selagi hangat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa