Udang Saus Kacang (Inspirasi Masak Udang)
Nyoba nyoba menu baru.. udang mah di apa apain juga enak apalagi di bikin udang saus kacang.
Udang Saus Kacang (Inspirasi Masak Udang)
Nyoba nyoba menu baru.. udang mah di apa apain juga enak apalagi di bikin udang saus kacang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang lalu cuci bersih. Kalau saya sih tiap beli udh bersih gini wkwk team mamak mamak mls kupas udang.
- 2
Goreng kacang tanah hingga matang.
- 3
Cabe, bawang putih, bawang merah juga di goreng.
- 4
Kemiri dan jahe baru di sangrai (goreng tanpa minyak tuh nah).
- 5
Nah setelah semua bumbu dalam keadaan matang baru di giling jadi satu jadi bumbu halus.
- 6
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan gula, garam dan msg beserta daun jeruk nya.
- 7
Tambahkan air secukupnya ppada tumisa bumbu dan aduk aduk. Jangan lupa koreksi rasa ya buibu pastikan sudah sesuai selera.
- 8
Lalu masukan udang dan tunggu hingga matang. Eh kalo masak udang sebentar juga udah matemg 5 - 10 menit lah kira-kira. Lalu matikan kompor
- 9
Udang saus kacang siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar