Lelehkan mentega,masukan ke dalam adonan terigu, telur, gula, garam, lada dan susu, aduk rata. Diamkan selama 30 menit

Campur ayam dengan putih telur, minyak wijen, bawang putih halus, garam, gula dan lada

Panaskan wajan anti lengket, beri minyak sedikit lalu buat seperti dadar gulung untuk kulitnya

Setelah itu isi dadar gulung dengan ayam tadi lalu di gulung dan di potong" sesuai selera

Kocok 1 butir telur, sebelum menggoreng egg roll masukan kedalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan.

Selamat mencoba :)