Spaghetti Nyemek
Utk menu makan malam hari ini, saya dan suami lagi gak pingin makan nasi. Jadi inget masih punya stok spaghetti kering, tapi bosen dimasak ala Italia. Akhirnya iseng aja saya buat dg sentuhan kearifan lokal ala mie nyemek kituhh 😁 Utk sayur ijo2nya, saya pake pakcoy dari kebon, lalu petik beberapa helai kucai sebagai pengganti daun bawang dan bbrp tomat ceri merah. MasyaAllah, enak juga pasta dibikin ala mi nyemek 😂 Kenapa ide ini tdk muncul dr dlu2..
Spaghetti Nyemek
Utk menu makan malam hari ini, saya dan suami lagi gak pingin makan nasi. Jadi inget masih punya stok spaghetti kering, tapi bosen dimasak ala Italia. Akhirnya iseng aja saya buat dg sentuhan kearifan lokal ala mie nyemek kituhh 😁 Utk sayur ijo2nya, saya pake pakcoy dari kebon, lalu petik beberapa helai kucai sebagai pengganti daun bawang dan bbrp tomat ceri merah. MasyaAllah, enak juga pasta dibikin ala mi nyemek 😂 Kenapa ide ini tdk muncul dr dlu2..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Spaghetti : didihkan air, tambahkan sedikit garam dan minyak. Masukkan spaghetti dan masak hingga menjelang al dente. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan pakcoy, tomat dan kol. Masak hingga mulai layu. Kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- 3
Kemudian tambahkan semua bahan seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata.
- 4
Setelah itu masukkan spaghetti dan kucai. Masak sebentar hingga kuah mulai mengental.
- 5
Taburi dg bawang goreng dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar