Puyak undak udang byoa palik/Tempoyak udang
Menu kesukaan, nak dimasak apo ajo, payo.... #pejuanggoldenapron2
Apolagi kalu tempoyaknyo dari daging durian yang manis masak di batang... Tambeak nien coa peray lak mnyakea, hmmmmmm
Puyak undak udang byoa palik/Tempoyak udang
Menu kesukaan, nak dimasak apo ajo, payo.... #pejuanggoldenapron2
Apolagi kalu tempoyaknyo dari daging durian yang manis masak di batang... Tambeak nien coa peray lak mnyakea, hmmmmmm
Cara Membuat
- 1
Giling/uleg cabe+kunyit+garam (kalo cuma ada daun/bubuk kunyit, garam+cabenya aja yg diuleg ya)
- 2
Masukkan semua bahan kecuali udang.
- 3
Tidak perlu terlalu diaduk dam cukup tunggu sampai mendidih untuk memasukkan udangnya
- 4
Setelah udang dimasukkan tunggu kuah menyusut sekitar 1/4 kuah sebelumnya
- 5
Tes rasa saat ingin menambahkan micin, matikan api
- 6
Sajikan hangat-hangat bersama ulam (petai, jengkol, sayuran rebus, atau kerupuk)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempoyak udang Tempoyak udang
Dapat tempoyak durian dari palembang, langsung deh dibuat tempoyak udang. Ini makanan kesukaan mama.
-
Tempoyak udang Tempoyak udang
Tempoyak adalah makanan khas dari provinsi bengkulu. Tepoyak berasal dari daging buah durian yang sudah d fermentasi selama 1 sampai 2 malam. Kemudian di masak dengan berbagai bumbu dan bisa dicampur dengan ikan atau udang. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tempoyak Udang Tempoyak Udang
Dulu awalnya, gk mau sama sekali makan tempoyak. Dan selalu berfikir aneh aja, durian yg notabene termasuk jenis "buah" (apalagi memiliki bau yang khas) bisa dijadikan sayur. Tapi begitu nikah, ternyata ini adalah menu favoritnya suami. Akhirnya belajar buat tempoyak sendiri dan belajar masak. Lama-lama jadi suka...
-
Tempoyak udang Tempoyak udang
Karna di Pontianak lagi musim durian jadi tempoyak sangat mudah di dapat,,
-
Tempoyak udang Tempoyak udang
Tempoyak adalah fermentasi dari buah durian matang. Tempoyak merupakan makanan khas dari sebagian masyarakat wilayah sumatera. 💕
-
Tempoyak Udang Tempoyak Udang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakdiTahunBaruAaah mau share resep masakan lokal daerah aah yaitu tempoyak. Tempoyak itu adalah salah 1 makanan olahan durian yang difermentasi. Di Pontianak, tempoyak ini familiar banget buat orang Melayu nya. Awal dulu saya jijik banget sama tempoyak ini karna durian kok dimasak, apa enak?! Eeeh setelah nyobain versi yang dimasak oleh temen saya kok saya jadi ketagihan gituu 😂 emang beneran tak kenal tak sayang. Naah tapi versi saya ini bukan yang buanyak banget tempoyaknya, malahan sebaliknya dikit aja ada rasa-rasanya laah.
-
Tempoyak udang Tempoyak udang
Repost @penyukeciilSambal tempoyak udang merupakan makanan khas melayu, rasanya asam pedas manis dan ada bau khas durian.Selamat mencoba🕊
-
Tempoyak Udang Tempoyak Udang
Dulu aku ga suka tempoyak, tp skrg sejak bisa masak sendiri aku suka bangetttt 😁
-
Tempoyak Udang Tempoyak Udang
Makanan olahan dari durian yg di fermentasi (tempoyak) yg dapat ditemukan di pontianak 😉
-
-
Sambal Tempoyak Udang Sambal Tempoyak Udang
Udah musim durian, nggak lengkap rasanya kalau nggak bikin tempoyak, jadi inget kampung halaman ku di Ketapang Kalimantan Barat, setiap musim durian pasti bikin tempoyak, yummiiii 😚
-
Tempoyak Udang Petai Tempoyak Udang Petai
#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#MasakanKhasBengkulu#PejuangGoldenApron2 Untuk masak tempoyak kunci nya harus pedas pedas, biar sedap. Masak tempoyak banyak caranya.salah satunya seperti resep saya ini..jangan lupa di cobain ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar