Sayur lodeh

Ayu diera
Ayu diera @cook_16908657

Berhubung di kulkas banyak teri Medan, trs saya keinget sama lontong buatan mama saya. Akhirnya say buat sayur lodeh sendiri deh dengan bahan seadanya.

Sayur lodeh

5 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di kulkas banyak teri Medan, trs saya keinget sama lontong buatan mama saya. Akhirnya say buat sayur lodeh sendiri deh dengan bahan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahKol putih
  2. 1/2 buahWortel
  3. 1/2 buahKentang
  4. 1 batangsereh
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 btrkemiri
  9. 5 butircabe rawit merah boleh skip
  10. secukupnyaSantan
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran dan Potong2 memanjang atau sesuai selera

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan daun salam dan sereh lalu masukkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan kentang terlebih dahulu, masak hingga empuk lalu masukkan wortel dan kol.

  5. 5

    Setelah semua sayuran dirasa cukup matang lalu masukkan santan secukupnya,beri gula garam dan penyedap secukupnya

  6. 6

    Koreksi rasa lalu sajikan bersama sambel teri Medan ataupun hidangan lain ny.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu diera
Ayu diera @cook_16908657
pada

Komentar

Resep Serupa