Nasi Bakar Cumi Item

Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
Bandung

Kesukaan saya dari kecil, sayang nya ga ada yg suka dirumah nih, jadi masak sendiri dan makan sendiri.... eh tapi tadi lagi sy cobain, si gede dan si kecil nyobain, bilang enak....

Nasi Bakar Cumi Item

15 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan saya dari kecil, sayang nya ga ada yg suka dirumah nih, jadi masak sendiri dan makan sendiri.... eh tapi tadi lagi sy cobain, si gede dan si kecil nyobain, bilang enak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dasar nasi uduk
  2. Liat postingan sebelum nya ya Nasi Bakar Ayam
  3. Bahan isian cumi
  4. 3 ekorcumi basah fresh, pastikan masih ada tinta hitam nya
  5. Cabe merah tanjung 1 pcs iris tipis
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Bumbu kering
  9. Garam gula royco
  10. Bahan tambahan
  11. Daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, kantung tinta hitam nya jangan sampai pecah, cumi boleh di iris2 kecil, atau di biarkan utuh, sisihkan

  2. 2

    Tumis, bawang merah bawang putih cabe sampe wangi, kemudian masukkan cumi yg sudah di iris2, beri air agak banyak untuk ngungkep sampai cumi empuk, beri garam dan royco @1/2 sdt, gula dikit saja...biarkan sampai tinta hitam keluar dan mengental, sesudah matang, sisihkan

  3. 3

    Seperti cara Nasi Bakar Ayam, ambil daun, taruh nasi uduk, taruh cumi ungkep nya, beri daun kemangi 5 lembar, kemudian bungkus, siap dikukus atau dibakar

  4. 4

    Untuk menikmatinya boleh dikukus atau dibakar, sy suka keduanya, kalo dibakar nasi akan lebih wangi aroma daun pisang nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Tanimukti
Asih Tanimukti @cook_18165396
pada
Bandung
a house wife and personal secretary, happy mother with 3 kids, doing office activities, but love cooking all the times, no days without cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa