Sayur Sop Spesial
Menu super hemat waktu. Masaknya gak usah pake lama cukup 30 menit aja. Tinggal cemplang cemplung. Sayur sop spesial untuk anak2 yang pecinta ceker, makaroni dan telur.
Note: kaldu dagingnya bisa diganti dengan kaldu daging instan ya kalau tidak ada dirumah. Saya suka stok kaldu daging/ayam/ceker/ udang dalam bentuk sekali pakai dengan plastik kiloan/ perapatan yang aman untuk makanan ya. Ini lebih efisien waktu dan uang 😁. Lalu makaroni sebaiknya jangan direbus bersamaan dengan sayur sopnya, rebus terpisah terlebih dahulu supaya tidak terlalu keruh kuahnya.
Sayur Sop Spesial
Menu super hemat waktu. Masaknya gak usah pake lama cukup 30 menit aja. Tinggal cemplang cemplung. Sayur sop spesial untuk anak2 yang pecinta ceker, makaroni dan telur.
Note: kaldu dagingnya bisa diganti dengan kaldu daging instan ya kalau tidak ada dirumah. Saya suka stok kaldu daging/ayam/ceker/ udang dalam bentuk sekali pakai dengan plastik kiloan/ perapatan yang aman untuk makanan ya. Ini lebih efisien waktu dan uang 😁. Lalu makaroni sebaiknya jangan direbus bersamaan dengan sayur sopnya, rebus terpisah terlebih dahulu supaya tidak terlalu keruh kuahnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Kupas wortel dan kentang cuci bersih lalu potong2. Sisihkan. Buang ujung buncis, potong2, cuci bersih. Sisihkan. Potong besar2 kol, cuci bersih dan sisihkan. Cuci daun bawang dan tomat, potong agak besar. Sisihkan.
- 2
Rebus air setengah panci hingga mendidih. Masukkan air kaldu daging homemade dan ceker. Masak hingga mendidih. Saya pakai stok ceker beku yang sudah matang ya. Jadi masaknya cuma sebentar. Kalau pakai ceker segar bisa di rebus agak lama mungkin sekitar 15 menit an. Tapi air rebusan pertamanya dibuang dulu lalu cuci kembali cekernya dan masak dengan air yang baru. Masak hingga mendidih atau ceker empuk. Di tempat terpisah rebus telur puyuh hingga matang, kupas. Sisihkan telur puyuhnya.
- 3
Masukkan wortel, kentang dan bumbu dasar bawang. Masak hingga setengah matang. Masukkan kol dan buncis, masak hingga matang. Beri garam dan merica bubuk. Tes rasa. Masukkan makaroni yang sudah direbus, daun bawang dan tomat. Masak sebentar saja. Matikan dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sop Spesial Sayur Sop Spesial
Rasanya yang kaya akan rempah-rempah, pedas jahe Dan merica Serta wangi sereh daun jeruk...hmmm. Sayur Sop jadi lebih spesial
-
-
Sayur Sop Special Sayur Sop Special
Ini salah satu sayur yang paling sy suka..😊 tp sygnya misua kurang suka 😌.
-
Sayur Sop special Sayur Sop special
Ini sayur favoritnya kaka anjani 😍Aku masak nya 1x aja sehari karna aku busui dengan bayi 4bulan + balita 3thun 😂😂😂#ResepPertamaku
-
-
Sayur Sup Spesial Sayur Sup Spesial
Banjarbaru, 6 April 2018Pas lagi flu pengen yang anget-anget, kepikiran untuk buat sup aja
-
Sayur Sop Spesial Kembang Kol Sayur Sop Spesial Kembang Kol
Bismillah Assalamu'alaikum.Ramadhan udah masuk 12 hari aja ya, rasanya cepet banget.Buka puasa yg lebih suka langsung makan berat setelah dibatalin pakai air putih dan kurma/buah siapa? Samaan nih kita.Sayur sop resep dari ibu ku, sederhana tapi nikmat, dan dibikin spesial karena ada kembang kol plus telur puyuh rebus kesukaan para bocil di rumah#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar