Cumi hitam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 6cabai rawit
  5. 1 ruaslaos
  6. 1 butirkemiri
  7. 2daun jeruk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, jangan sampai tintanya pecah.. kemudian lumuri dengan jeruk pecel agar tidak amis..

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.. kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum...

  3. 3

    Jika sudah harum masukan laos yg sudah di geprek dan daun jeruk...

  4. 4

    Kemudian masukan cumi, garam, lada dan tomat yg sudah di potong2 dadu... Aduk hingga rata..

  5. 5

    Tunggu hingga cumi mengeluarkan kuah alami, jika di rasa cukup dan cumi sudah empuk matikan kompor dan sajikan selagi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dvtrsy
dvtrsy @cook_14068334
pada
Sidoarjo Jawa Timur
hobby memasak :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa