Sate Ayam dengan Bumbu Kacang Khas Banjarmasin

Emak dari bulan lalu minta dibikinin sate ayam, nah baru kesampaian bikin sekarang. Ini resep dari emak langsung, biasanya kalo bikin bumbu sate ya ini resepnya. Kalo di Palangkaraya bumbu sate model begini biasanya ada di warung-warung khas banjarmasin.
Sate Ayam dengan Bumbu Kacang Khas Banjarmasin
Emak dari bulan lalu minta dibikinin sate ayam, nah baru kesampaian bikin sekarang. Ini resep dari emak langsung, biasanya kalo bikin bumbu sate ya ini resepnya. Kalo di Palangkaraya bumbu sate model begini biasanya ada di warung-warung khas banjarmasin.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu kacang, kecuali gula merah sisir dan kayu manis. Blendernya ditambahkan air saja, gak pake minyak goreng.
- 2
Bumbu yang sudah diblender tadi dituang ke dalam wajan, hidupkan api, menggunakan api sedang saja. Aduk terus hingga kental dan airnya susut. Lalu tambahkan sedikit minyak goreng, aduk rata. Kemudian masukkan gula merah, kayu manis, garam dan kecap (kecapnya sedikit-sedikit aja dulu). Aduk rata dan masak hingga matang. Warna bumbu kacangnya agak sedikit merah.
- 3
Ambil sekitar beberapa sendok sayur bumbu kacang yang sudah matang tadi, balurkan ke sate ayam yang sudah dimarinasi dengan kecap. Bakar hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Paling suka makanan dengan bumbu kacang , misal pecel , gado gado , sate , otak2 dll .Kali ini mau bikin sate ayam Claudine Arya Krishnan -
Sate Ayam bumbu Kacang Sate Ayam bumbu Kacang
Dipenghujung tahun 2021 semoga kita slalu diberi kesehatan dilimpahkan rahmat dan nikmat yg tiada tara.aamiinTahun baru tidak hrs jalan2 atau keluar untuk merayakan, karna msih pandemiTdk perlu rayakan diluar kita bisa rayakan bersama keluarga dirumah, bisa menyalakan kembang api...dan bakar serta makan2 dengan penuh bahagia🥰🥰🥳🥳Hari ini sebetulnya pengen bikin sate tempe tapi anak cewek pengen sate ayam sampai dia nangis2 mau dibikinin🤦♀️..ya udah bikin aja dua2 nya..Siipp !! Bikin dua menu tapi bumbu nya sama..tp yg sy share cm sate ayamnya😅#PekanPosbar#BBQ#CokpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Met malam... Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Dengan bahan yang ad dirumah juga tentunyaa.. Udh lama banget pengen bikin sate cm bru kesampean sekarang dan ternyata berhasil, keluarga juga pada sukaa sm satenyaa makin happy dechh klo mrk sukaa...cm kmrn ad yg agak asin mgkin pas di marinasi bumbunya ngak rata.Ini bahannya ad di #BelanjaIdedipasarCookpad#GA_thenextlevel#cookpadid#cookpadcommunity_jbi Nhinie Tjong -
Sate Ayam bumbu kacang Sate Ayam bumbu kacang
Si kaka klo jajan sate sukanya sate Ayam + bumbu kacangnyaa .Ehh dibuatin makin lahap 😀😀 Mytha Pradina -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Sate kayaknya udah jadi menu wajib klo kita lagi ga masak dan mesti beli makan di luar. Tapi jaman sekarang selaen boros kalo jajan mulu,jaga kesehatan mesti di perhatiin banget. Udah bersih belom blabla.. Ah, daripada pusing.. Mending bikin sendiri.. YunikaPutri -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Jadi ceritanya kepengen sate ayam tp bikinan sendiri dan berhubung lagi irit juga selama #wfh belilah ayam 1/2 ekor di tukang sayur. Bagian dada di fillet dan d bikin sate, sisanya bagian sayap dkk saya bikin sop... Dini Julia -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Ternyata tak sesusah yg ku kira bikin sate ayam bumbu kacang tuh 😂 Lizna Ananda -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Anakku ini senenggg banget sate ayam madura, terus akhir-akhir ini kang sate deket rumah jarang buka, mungkin pulang kampung kali atau gimana nggak ngerti, yawis lah, yuk kita eksekusi sendiriii Dapur Berdua -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Anak-anak suka banget sama makanan ini, pas di Indonesia, kalo lagi males masak, tinggal tunggu tukang sate lewat. Awalnya males banget masak sendiri, karena gak tukang sate yang lewat di sini :D, ternyata bumbu satenya bisa dibekukan....akhirnya resep ini jadi andalan juga kalo pas lagi males masak hehe, pake bumbu yg udah dibekuin yang dibikin pas lagi rajin. Neetha Rahma -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
Ini pertama kalinya saya masak sate..kenapa saya memilih sate ayam?karena mudah cara bikinnya dan sate ini pas bgt di mkn dgn bumbu kacang ..TOP BGT lah 😁😁😁 Merie Prayatna Mazrial -
Sate Ayam Bumbu Kacang Sate Ayam Bumbu Kacang
ketemu lg dgn "semarak" clover kali ini temanya tee satee,,,😍 pas nih favoritnya pasukan dirmh,,,Nyontek resep Bu @heshidayat😘 dgn banyak modif ya,,,Ternyata bikin sate tu ga serumit yg dibayangkan lho,,, dan ini resep sate yg simple bnget tp rasanya juaraa,,,#ditusukinaja#semarak_ditusukinaja#semarak#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge Nathasya's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar