Punya ayam kampung 1 ekor di freezer. Dimasak apa ya, kuah pedes kayaknya enak. Yak dibikin krengsengan aja yang kuahnya pedes manis. Resep asli memakai 8 potong ayam. Jadi resep ini bumbunya saya kalikan 2 dari resep asli.

Dulu pertama kalinya nyobain menu makanan ini Waktu ada touring ke daerah Jatim dan singgah di sebuah rumah makan menunya Surabayaan semua yang masih melekat ya krengsengan ini, karena rasanya yang pedas di padukan dengan manis kecap nya itu yang tidak saya lupa sampai saya tanya langsung ke waiters di situ ternyata pakai bumbu petis pula..Sudah sering saya buat dirumah dan kebetulan Aya #PekanPosbarAyam jadi saya selipkan resep nya disini#Cocomtang#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PekanRayaAyam

Semarak CLOVER mengajak kami jalan2 ke Surabaya, secara online. Jangan lupa yang paling penting adalah wisata kuliner nya ya. Tema dipilih mbk Any Sasanti.Kebetulan anak2 minta dibikinkan lauk berbasis ayam, jadilah Krengsengan Ayam khas Surabaya ini. Semoga berkenan ya mbk dan mincan Clover.Resep ini juga aku share khususnya untuk ibu hamil yang memerlukan banyak asupan gizi dan masakan yang bervariasi. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan perdapuran.Sc : mbk @Eliyana ....makasih inspirasi resepnya.#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyajarta#SupportBumil#Promil

Selain opor/ kare ayam dan bakso, krengsengan ayam juga jadi salah menu favorit saat lebaran di rumah. Rasanya yang manis, legit, gurih dan tidak pedas sehingga cocok disajikan saat lebaran. Karena semua kalangan bisa makan, baik kiddos maupun dewasa.Yang membedakan krengsengan khas Surabaya dengan krengsengan kota lain adalah penambahan petis udang. Yang menjadikan rasa krengsengan dari Surabaya ini unik dan enak.Yuk bikin juga...#GAS2025 #Hidanganandalan #BerbagiRasaRamadan #CookpadCommunity_Malang

#PejuangGoldenApron2#Mingguke37#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#AyamInLopWitYu#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSemenjak tinggal di surabaya jadi tau dan paham ada menu khas surabaya yang enak banget dan nagih. Awalnya aku pikir seperti ayam kecap biasa pas di kasih tetangga tapi ternyata ada tambahan petis yang menambah citarasa ayam menjadi lebih nikmat dan istimewa. Untuk rasa jangan di tanya deh luar biasa nikmat dan uenaaak sekali sampe anak-anak ketagihan. Pokok langsung jatuh cinta deh jika sudah ngerasainnya cobain deh jika gak percaya cuzz yuk 😍😍

Karena lagi pengen masakan khas suroboyo. Jadilah krengsengan yang endes ini😍😍

Salah satu menu cepat buat sahur yang menggugah selera karena rasanya yang gak bosenin. Oya, menu ini juga bisa jadi ide kalo ada sisa ayam dan tahu tempe goreng yang gak termakan (alias sisa hehehe..), didaur ulang sehingga termakan :D

01 Maret 2021#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#PilkadaCookpad_Galia#Cookpadcommunity_surabayaSource : cassalover

Saya pakai bumbu instant krengsengan machmudah 🙏Dan ditambahin kentang biar jd bnyk🤭😁Inspirasi resep dari bu @dewi008saraswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15303149-krengsengan-daging-suroboyo-tanpa-petis-udang?invite_token=rWZqzRqBEgwEgvGfTXXkmXpA&shared_at=1637139899#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id

Tim #AyamBeremdam. Terinspirasi dari resep mama syifa hana, klo diresep asli krengsengan daging sapi, disini saya coba dengan resep yang sama tapi menggunakan daging ayam tetap dengan ciri khas penambahan petis dalam bumbunya . Ayamnya saya goreng sebentar dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset. Enak banget perpaduan manis dan gurih 😘😘#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBeremdam#PejuangGoldenApron3

Ciri khas krengsengan adalah pakai petis dan kecap. Ni aroma petisnya khas banget. Biasanya pakai daging sapi atau kambing yaa. Berhubung anak2 sukanya ayam jadi hari ini krengsengannya pakai ayam. Rasaaa??? Tetep endeees donk👌

Sering dengar teman Jawa Timur cerita tentang KRENGSENGAN, penasaran dengan rasanya yg katanya pedes nagih. Dan kemudian dapat resep dari kak @zisca_cp (terimakasih resepnya kak dan salam kenal☺️)Mumpung semua bahan ada, maka langsung eksekusi.Belum ngrasain yg beneran KRENGSENGAN, tapi ini enak sih, pedas manis gurih menyatuuu