Cap Cay Sosis Saus Tiram

Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
Kediri, Jawa Timur

Bekal anak, karna hari ini kakak bawa makan sehat d sekolah. Jadi nyari masakan yang gampang, cepat masaknya dan bergizi. Akhirnya taraaa.. menu hari ini dah tercipta dan alhamdullilah.. kakak pun suka 🤗 sampai minta d bawain yang banyak sayurnya 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Cap Cay Sosis Saus Tiram

12 orang berencana membuat resep ini

Bekal anak, karna hari ini kakak bawa makan sehat d sekolah. Jadi nyari masakan yang gampang, cepat masaknya dan bergizi. Akhirnya taraaa.. menu hari ini dah tercipta dan alhamdullilah.. kakak pun suka 🤗 sampai minta d bawain yang banyak sayurnya 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahSosis, potong jadi 3 bagian, belah menjadi 4 tanpa putus
  2. 2 ikatPakcoy, potong-potong
  3. 1 buahWortel, potong-potong
  4. 1 buahKembang Kol, potong-potong
  5. 3 siungBawang Putih, haluskan
  6. 1/2 buahBawang Bombay, iris tipis
  7. 3 sdtSaus Tiram (sy pakek Saori)
  8. 1 sdtKecap Manis
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 1/2 sdmGaram
  11. 1 sdtKaldu Bubuk
  12. 1 sdmMaizena, larutkan dengan 1 sdm Air
  13. 175 mlAir (satu gelas)
  14. 3 sdmMinyak Goreng atau Margarin utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bawang putih, lalu iris bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan minyak atau margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel dan kembang kol, aduk rata hingga sayur agak layu, tambahkan pakcoy dan sosis aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata, kemudian tuang air aduk rata. Masak sampai mendidih dan sayur mulai matang

  4. 4

    Koreksi rasa, kemudian kentalkan cap cay dengan larutan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa