Bruffins (Brownies Muffin) Ala Endang JTT

Lagi pingin uji coba resep bruffins mb endang, yang ternyata rasanya nendang 😁😁😁 (terima kasih mb endang JTT, udah bagi contekanya 😬) #PejuangGoldenApron2
Bruffins (Brownies Muffin) Ala Endang JTT
Lagi pingin uji coba resep bruffins mb endang, yang ternyata rasanya nendang 😁😁😁 (terima kasih mb endang JTT, udah bagi contekanya 😬) #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan oven 180°C (sy pakek oven kompor biasa ya...)
- 2
Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan garam halus, sisihkan
- 3
Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan DCC dan margarin, panaskan mangkuk dengan cara di tim di atas wajan berisikan air panas dengan api kecil sambil di aduk hingga lumer dan bercampur dengan margarin
- 4
Siapkan mangkuk masukkan telur, gula dan vanilla, kocok dengan speed rendah hingga bercampur rata. Naikan speed menjadi tinggi dan kocok hingga adonan menjadi pucat kental dan ribbon stage
- 5
Turunkan kecepatan mixer menjadi paling rendah, tambahkan coklat leleh, proses beberapa detik hingga bercampur rata. Matikan mixer
- 6
Masukkan tepung terigu kedalam coklat dalam dua tahap, aduk perlahan menggunakan spatula dengan tehnik aduk balik hingga tercampur baik, jgn over mix ya... supaya tidak bantat
- 7
Tuang ke dalam cupcake masing-masing setengah cup, taburi permukaannya dengan choco chips. Panggang selama 25 menit atau jika di tusuk lidi tidak menempel, keluarkan dari oven dan dinginkan..
- 8
Bruffin siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bruffins aka Brownies Muffin Bruffins aka Brownies Muffin
Resep saya adaptasi dari pny mbak Endang JTT, gitu muncul di ig langsung cusss di cobain...enaaaak pake bangeeeet, koq bisa enaaak bginiiii....apalg muncul shiny n cracky tapi dalemnyaaa tetap moist dan legit sesuai tekstur muffin...ini resepnyaaa yovira nasution -
Bruffins (Brownies Muffin) Bruffins (Brownies Muffin)
28 Juni 2019Resep diadaptasi dari blog JTT. Rasanya ringan berbeda dengan fudgy brownies, bruffins menampilkan gabungan antara bornwies dan muffin dengan hasil yg soft, light dan sensasi coklat dalam tiap gigitan. Enaaakkk, anakku lahap makan, sekali makan dapat 3 pcs. Masyaa Allah, mamak hepi. Aku buat setengah resep dengan menggunakan dark coklat hanya 84 gr saja.#Momenmanis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel#KreasiBrowniesAngken Angken Keenan -
Muffin kukus coklat ala JTT bisa jd brownies Muffin kukus coklat ala JTT bisa jd brownies
2hr yg lalu udh kepengen makan muffin niat baking ada aja halangan .. hari ini meski badan lg ga fit ttep tdk mengurungkan niat utk baking membaking 😆 resep source from JTT harusnya ini di oven brhbg ga punya oven 😭😭😭 kukus pun jadi 🤤 ttep tdk merubah rasanya yg syoklat bgt meski bbrpa ada yg hancur kertasnya 😭 cuma 4 ini yg bisa terselamatkan ..mgkn karna kelamaan terisi adonan basah ga langsung dikukus jd pas dikukus kertasnya sobek ya ?😢Kalo resep asli dipanggang selama 20-25 menit Dapur Amalia Irene -
-
Muffin brownies pisang Lembut Muffin brownies pisang Lembut
Pas dirumah ada pisang Ambon terbengkalai.. langsung dieksekusi jadi muffin..Source ; dapur Vyterima kasih resepnya mbak Ummu Muhammad Salma -
Muffin Brownies Keju Muffin Brownies Keju
Halo Sabtu....waktunya SEMARAK ,oiya semarak kali ini special karna bertaburan kreasi keju di clover pokoknya terkeju keju daaah😘 .Jadiiii kalo kalian tanya malem Minggu kemana...sama sapa?Mon maap gw sibuk...lagi fokus ngemilin keju🤣.Ini nih perpaduan nyoklat nya brownies ,gemoy nya muffin dan gurih nya keju....aduuhh ga bisa berkata2 lagi...yuk cus resep nyaahSource: resep brownies @desi_k2 (dgn sedikit modifikasi)#MEGCheeseXClover#MEGCheeseYangTersayang#SemarakSpesialMEGCheese#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Brofin/brownis muffin coklat panggang Brofin/brownis muffin coklat panggang
Kepengen bikin kue yg nyoklat,trs jd deh kue ini bikinnya langsung ukuran bnyk soalnya mau dibagi2.resepnya terinspirasi Dr mb Nur mudariani tp bahan n cara membuat dimodif dikit Dr yg asli,thx yah mb resepnya... bingung mo namainnya kue apa yaudah terpilihlah "brofin" apaan coba?? Yg mau coba bikin ini dia resepnya 😊 Mama Rakha -
Muffin brownies pisang Muffin brownies pisang
Source : dapur VYMasih punya banyak pisang hasil panen dpn rumah. Pisang sdh mulai item2 kulitnya. Kemaren2 sdh buat bolu pisang. Sekarang mencoba buat brownies pisang. Muffinnya moist dan nyoklat...enak 👍#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#browniespisang Desi Arianti -
-
Banana Muffin Brownies (tanpa emulsifier) Banana Muffin Brownies (tanpa emulsifier)
Kami sekeluarga suka sekali pisang. Digoreng, dibikin cake, dimakan pakai es cream sampai dimakan begitu aja....kali ini sy bikin banana muffin brownies tanpa emulsifier, pinjam resepnya dapurVY. Walaupun tanpa emulsifier tapi hasilnya tetap lembut ....Note: takaran gulanya sy kurangi krn tidak mau terlalu manis...Source: dapurVY#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Brownies muffin keju Brownies muffin keju
Minggu ke 12 GBADengan mengikuti keseruan posbar di cp tiap minggunya tak terasa udah minggu ke 12 GBA,semoga berhasil sampai finis,dan dengan di ikuti posbar² lainnya menambah keseruan di setiap minggunya...dan menambah pengalaman memasak setiap harinya...#Mingguke12GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#IdeMasak Umi rama -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar