Ayam tepung balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong
  2. Jeruk nipis / lemon
  3. Tepung terigu
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabai merah
  9. secukupnyajahe
  10. 1/2tomat
  11. Bahan tambahan
  12. 1 buahserai
  13. 2 lembardaun salam
  14. garam
  15. gula putih / gula merah
  16. bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan jeruk nipis/Lemon secukupnya

  2. 2

    Setelah di rebus, siapkan terigu yg sudah diberi air, masukan ayam ke dalam terigu. Goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu halus goreng sampai wangi masukan serai dan daun salam. Masukan garam, gula, bumbu penyedap

  4. 4

    Setelah rasa bumbu terasa pas masukan ayam tepung, aduk hingga rata, jika rasa bumbu kurang tambahkan bumbu lagi

  5. 5

    Setelah matang sajikan di atas piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina Rachmawati
Karina Rachmawati @cook_18778360
pada

Komentar

Resep Serupa