Lempeng Sayur / Pancake Sayur

HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
Sampit, Kalimantan Tengah

Kali ini tantangannya buat wadai lempeng inovasi (temuan terbaru)... Kelihatannya gampang tapi ternyata bingung juga... 🤕😂 Akhirnya kreasi pertama saya buat lempeng sayur... Biasanya buat lempeng yang manis... kali ini yang asin... Lempeng sayur ada kandungan karbohidrat, vitamin & mineral... komplit dah...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #LEMPENGAJAIB #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Lempeng Sayur / Pancake Sayur

11 orang berencana membuat resep ini

Kali ini tantangannya buat wadai lempeng inovasi (temuan terbaru)... Kelihatannya gampang tapi ternyata bingung juga... 🤕😂 Akhirnya kreasi pertama saya buat lempeng sayur... Biasanya buat lempeng yang manis... kali ini yang asin... Lempeng sayur ada kandungan karbohidrat, vitamin & mineral... komplit dah...

#berburucelemekemas #resolusi2019 #LEMPENGAJAIB #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 buah
  1. 1/2 bhJagung manis
  2. 1/2 bhWortel
  3. 5 bhBuncis
  4. 1 btgSeledri
  5. 200 grTepung terigu
  6. 1 sdmTepung tapioka
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdmGula pasir
  9. 1/4 sdtKaldu jamur
  10. 1/8 sdtMerica bubuk
  11. 300 mlAir
  12. 2 sdmMargarin, cair
  13. Pelengkap :
  14. SecukupnyaSaus sambal
  15. SecukupnyaSaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus jagung manis. Pipil

  2. 2

    Kupas wortel. Potong dadu kecil. Potong tipis buncis dan seledri

  3. 3

    Campur terigu, tapioka, garam, gula pasir, kaldu jamur, merica. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan margarin cair. Aduk rata

  6. 6

    Tambahkan jagung manis, wortel, buncis, seledri. Aduk rata

  7. 7

    Panaskan wajan teflon yang diberi sedikit margarin

  8. 8

    Tuang 3 sendok sayur adonan / tergantung besar wajan dan ketebalan adonan yang diinginkan. Ratakan. Masak api kecil sampai matang

  9. 9

    Balik. Masak lagi sebentar. Hati-hati membaliknya dan harus sudah matang karena kalau tidak akan mudah robek

  10. 10

    Lempeng Sayur siap untuk disajikan

  11. 11

    Lempeng Sayur lebih enak bila disajikan dengan saus tomat dan saus sambal. Catatan : Lempeng Sayur ini saya buat vegan... tanpa menggunakan susu dan telur. Bisa menambahkan telur kalau suka. Karena dengan telur hasilnya akan lebih bagus. Tidak mudah robek...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa