Otak otak kulit lumpia

Novi Ishak
Novi Ishak @cook_18539771
Cilegon Banten

Jadi pengen otak otak kulit lumpia setelah liat postingan tmn tapi saya cuma punya 3 ons ikan jambal potong di kulkas , akhir nya coba2 buat dgn ikan yg ada ,untung hasil nya ga mengecewakan yg penting bumbu nya pas 👌

Otak otak kulit lumpia

24 orang berencana membuat resep ini

Jadi pengen otak otak kulit lumpia setelah liat postingan tmn tapi saya cuma punya 3 ons ikan jambal potong di kulkas , akhir nya coba2 buat dgn ikan yg ada ,untung hasil nya ga mengecewakan yg penting bumbu nya pas 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

29 buah
  1. 3 onsikan (ikan apa saja kalau saya pake ikan jambal Krn cuma ikan ini yg ada di kulkas)
  2. Kulit lumpia
  3. Daun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 kotakSantan kemasan
  8. 7 sdk makantepung tapioka
  9. Merica
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan ikan

  2. 2

    Potong halus daun bawang

  3. 3

    Halus kan bawang

  4. 4

    Campur kan ikan yang sdh di halus kan dengan bumbu halus, masuk kan santan kental kemasan, telur, merica, gula, garam dan irisan daun bawang kemudian masuk kan tepung tapioka, aduk hingga rata

  5. 5

    Siap kan lembaran kulit lumpia lalu isi dgn 1 sendok adonan, gulung hingga adonan habis

  6. 6

    Panas kan minyak, goreng dgn api kecil spy isian kulit lumpia matang, Angkat setelah kulit berwarna kecoklatan

  7. 7

    Otak otak lumpia siap utk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Ishak
Novi Ishak @cook_18539771
pada
Cilegon Banten

Komentar

Resep Serupa