Cumi hitam pedas
Isti Wulandari @istiwd
Cara Membuat
- 1
Tarik kepala cumi lalu ambil kantong tintanya (jangan sampai pecah) yg menempel di kepala cumi. Bersihkan cumi lalu iris setebal 1 cm
- 2
Iris semua bumbu, lalu panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan irisan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah. Tumis sebentar
- 3
Masukan potongan cumi. Tumis sebentar. Tambahkan 200 ml air lalu kecap manis, saos tiram, kecap asin, garam, gula dan lada hitam bubuk. Masak dengan api agak besar selama 12-15 menit.
- 4
Angkat dan siap disajikan dengan daun bawang dan irisan cabai merah keriting
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
25 yo. NutritionistIg : istiiiwd
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Suami sepulang kerja inisiatif banget beliin istri cumi cumi..Sukanya suami masak kuah hitam, istri sukanya masak balado.Tapi ya kali ini baik hati ngikut apa kata suami ya, jadilah masak kuah hitam pedas. Doyan banget pak suami. Alhamdulillah...
-
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Kali ini masak cumi yang simpel² aja #AntiRibet sekalian di masak sama tinta²nya..ini untuk menu sarapan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Masakan inii favoritnya suami bgd. Dimasakin berapapun banyaknya biasanya iabisin sendiri siih yaa 😅
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Kebetulan ada acara suami yang lagi kopdar sama temen2nya dirumah dari pada pesen catering mending masakin sendiri lebih delicious taste
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Buat yg gak punya banyak waktu masak, ini jadi alternatif. Masaknya kurang dr 30 menit. Dan rasanya nagih.. hehehe#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10771418
Komentar