Udang telor asin

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 2 butirtelor asin
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 4 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. 1 bungkustepung bumbu
  8. Garam
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang kupas kulit dan sisakan ekornya lalu goreng menggunakan tepung bumbu hingga kecoklatan.

  2. 2

    Pisahkan kuning telor asin dengan putihnya. Putihnya di potong dadu dan kuningnya di hancurkan bisa menggunakan garpu. (Cara simple bisa menggunakan bumbu telor asin di supermarket).

  3. 3

    Potong potong semua bawang dan cabe.

  4. 4

    Tumis semua potongan di mulai dengan bawang bombai terlebih dahulu lalu masukkan kuning telur asin.

  5. 5

    Setelah semua agak layu,masukkan udang bersamaan dengan putih telur asin.

  6. 6

    Tambahkan sedikit garam dan gula. Test rasa lalu hidangkan. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dindammp
Dindammp @mamasattar
pada
Pamulang, Depok, Jawa Barat.
Pemula🥰IG: dindammp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa