Roti Bakar Bandung

Windriayu
Windriayu @windriayu18
Gondrong-Cipondoh-Tangerang

Alhamdulillah waktu hari minggu aku ikutan posting bareng @dkitcheners_ . Kali ini tema yang keluar jajanan kaki lima punya nya mbak @qqieajoe.Sebenarnya banyak banget ya pastinya jajanan kaki lima itu,karena dirumah itu seneng nya roti ya sudah aku buat roti tawar bandung sendiri,walau masih belum bagus kek punya abang abang ya,yg penting seneng si skrg roti gausah bebelian lagi di abang abang roti 😄😁🥰. Cuss kepoin resepnya ya

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#minggu40
#dkitcheners_
#ArisanRound3_3
#FiveFeetFood
#rotibakarbandung
#rotihomemade
#foodie
#cookpadcommunity_tangerang
#TidakSekedarMemasak
#rotibakar
#jajanankekinian
#jajanankakilima

Roti Bakar Bandung

Alhamdulillah waktu hari minggu aku ikutan posting bareng @dkitcheners_ . Kali ini tema yang keluar jajanan kaki lima punya nya mbak @qqieajoe.Sebenarnya banyak banget ya pastinya jajanan kaki lima itu,karena dirumah itu seneng nya roti ya sudah aku buat roti tawar bandung sendiri,walau masih belum bagus kek punya abang abang ya,yg penting seneng si skrg roti gausah bebelian lagi di abang abang roti 😄😁🥰. Cuss kepoin resepnya ya

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#minggu40
#dkitcheners_
#ArisanRound3_3
#FiveFeetFood
#rotibakarbandung
#rotihomemade
#foodie
#cookpadcommunity_tangerang
#TidakSekedarMemasak
#rotibakar
#jajanankekinian
#jajanankakilima

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung komachi (bisa pakai cakra)
  2. 15 grgula pasir
  3. 6 grragi instan
  4. 5 grsusu bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. 20 grmentega
  7. /+ 110 ml susu cair
  8. Bahan Pelengkap:
  9. Secukupnyakeju parut
  10. Secukupnyaselai cokelat
  11. Secukupnyakacang tanah sangrai
  12. Secukupnyasusu kental manis
  13. 2 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Buat roti bandungnya terlebih dahulu: siapkan bahan2 dan ukur sesuai resep. campur tepung,gula pasir,ragi instan dan susu bubuk.

  2. 2

    Beri susu sedikit demi sedikit sambil di mixer. Jika sudah cukup stop jangan ditambahkan lagi

  3. 3

    Setelah itu tambahkan garam dan mentega. Mixer kembali sampai kalis elastis

  4. 4

    Bulatkan adonan ditengah wadah,tutup pakai plastik wrap/serbet. Istirahatkan adonan -/+ 40 menit.

  5. 5

    Kemudian kempiskan adonan,gilas adonan sesuai ukuran loyang roti,aku pakai ukuran 18*8*8,5cm.

  6. 6

    Gulung sampai rapat,kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarine/carlo

  7. 7

    Panggang dalam oven,yang sebelumnya sudah di panasi sesuaikan dengan oven masing2. Panggang -/+ 45 menit. Keluarkan roti letakkan di cooling rack,diamkan 10 menit.

  8. 8

    Belah menjadi 3 bagian,beri olesan selai cokelat kemudian taburan kacang.

  9. 9

    Panaskan margarine,masukkan roti dan bakar roti sampai kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windriayu
Windriayu @windriayu18
pada
Gondrong-Cipondoh-Tangerang
Ibu dari 2 anakinstagram : @windriayu Off lama dan aktif cp lagi mei 2018 .* Hargai pemilik resep ya bu ibu dengan membiasakan mencantumkan sumber resep,apabila ingin merepost ulang masakan yang telah dibuat. dengan begitu kita sudah menghargai resep yang dibuatnya trims 😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Inas Basymeleh
Inas Basymeleh @inasfb
Setelah digulung ditunggu ngembang lagi nggak mba? Atau langsung oven?

Resep Serupa