Tahu Terong Cabe Ijo
4-5 porsi
30 menit
Masih di edisi bersih2 stok bahan masakan krn mau ditinggal liburan eyang kakung 😂 Masaknya agak ribed tp pas buat yg mau kurangi konsumsi minyak2an.
Tahu Terong Cabe Ijo
4-5 porsi
30 menit
Masih di edisi bersih2 stok bahan masakan krn mau ditinggal liburan eyang kakung 😂 Masaknya agak ribed tp pas buat yg mau kurangi konsumsi minyak2an.
Cara Membuat
- 1
Potong tahu dan terong sesuai selera. Kalo tahu baru beli, sy sarankan direbus dulu 10-20 menit. Kukus terong 5 menit spy lunak tp tidak hancur. Sisihkan.
- 2
Rebus 5 menit dlm air mendidih bawang, cabai, jahe, lengkuas, sereh & daun jeruk. Lalu blender kasar. Sisihkan.
- 3
Panaskan wajan, beri olive oil. Lalu masukkan bumbu halus dan daun salam. Tusmis sampai harum. Kemudian masukkan tahu dan terong. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu. Aduk rata. Beri air lalu tutup wajan selama 3 menit, boleh diaduk sesekali. Masak sampai air susut lalu matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu terong cabe ijo Tahu terong cabe ijo
#GenerasiAprontis#Week44GATA#CookpadIndonesiaResep kali ini hampir sama dengan masak balado, cuma untuk cabe dan tomat pakai yg hijau semua ya bun..
-
Tahu Cabe Ijo Tahu Cabe Ijo
Mau masak ase tahu, semua bahan dan bumbu udah ready. Tapi liat stok kacang panjang di kulkas belum kepake, kan kasian wkwkAkhirnya dimasak pake resep ase tahu tapi ga pake kecap :)
-
-
Tahu Tongkol Cabe Ijo Tahu Tongkol Cabe Ijo
Lagi doyan tongkol nih.. Alhasil bikinlah masakan ini #FestivalRamadhanCookpad
-
-
Tahu Cabe Ijo Tahu Cabe Ijo
Tahu bisa diolah banyak macam jenis masakan ya.. yg salah stu termudah yaa ini nihh.. 👍🏻👍🏻
-
-
Tahu Cabe Ijo Tahu Cabe Ijo
Makanan di rumah gak jauh2 dr tempe atau tahu krena emg suamik doyan bgt. Jd musti gali ide buat kreasi in nya biar gak bosen dimakan hee.
-
-
-
Tahu Cabe Ijo Tahu Cabe Ijo
Menu simpel#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakanCeuNia#TahuCabeIjo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar