53. Sempol Ayam Sayur

Dita Hediati @ditahediati
Salah satu resep bekal anak-anak ke sekolah. Buat cemilan di rumah pun oke.
53. Sempol Ayam Sayur
Salah satu resep bekal anak-anak ke sekolah. Buat cemilan di rumah pun oke.
Cara Membuat
- 1
Haluskan fillet dada ayam, tambahkan bumbu halus, telur, irisan seledri dan daun bawang, wortel cincang, aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung sagu/tapioka, aduk hingga rata.
- 3
Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata.
- 4
Olesi telapak tangan dengan minyak, kemudian ambil 1 sdm adonan dan tempelkan pada stik es krim, kepal-kepal agar melekat sempurna.
- 5
Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol ayam dan masak kurang lebih 20 menit hingga mengapung.
- 6
Angkat dan tiriskan.
- 7
Simpan di freezer untuk stok bekal atau bisa langsung digoreng. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10782849





Komentar