Sup Kepiting ala Resto

Devi dr
Devi dr @Devi_dr
Denpasar Bali

Nemu daging kepiting sudah bersih di Supermarket. Ini si cantik langsung minta dibuatkan sup kepiting favoritnya. Ini resep simpel tapi mantap soul. Yuk dicoba

Sup Kepiting ala Resto

19 orang berencana membuat resep ini

Nemu daging kepiting sudah bersih di Supermarket. Ini si cantik langsung minta dibuatkan sup kepiting favoritnya. Ini resep simpel tapi mantap soul. Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging kepiting
  2. 1 kalengasparagus (saya skip)
  3. 1 buahwortel, parut halus memanjang
  4. 2 literkaldu ayam/ sapi (bisa diganti air matang)
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 2 sdmmaizena, cairkan dengan sedikit air
  7. 1/2bawang Bombay, cincang halus
  8. 5 siungbawang putih, cincang halus/ 2sdt baceman bawang putih
  9. 1 ruas jarijahe, geprek/ cincang halus
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdtkaldu jamur
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih, jahe sampai harum. Masukkan kepiting, tumis sampai setengah matang. Masukkan parutan wortel.

  3. 3

    Tambahkan kaldu. Masak sampai mendidih. Masukkan maizena sambil diaduk perlahan. Tambahkan telur kocok

  4. 4

    Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur Sambil terus diaduk hingga matang dan berserabut. Tes rasa. Siap dihidangkan hangat sebagai appetizer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi dr
Devi dr @Devi_dr
pada
Denpasar Bali
Punya anak yang susah makan bikin emaknya harus kreatif utak atik resep😊. Cooking & Baking buat Saya adalah obat stress yang paling ampuh di sela2 kesibukan sebagai klinisi. Saya usahakan selalu masak untuk Hubby dan 3 krucils. Semua resep yang Saya share disini Sudah Saya coba dan praktekkan untuk Keluarga. Suka masakan praktis, mudah, lezat, daannn tentu saja Sehat untuk keluarga. 👨‍👩‍👧‍👦Cooking With Love. Bagi Saya, Jadi Ibu Rumah Tangga itu profesi utama, Jadi Dokter itu Hobby dan Anugrah yang luar biasa.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa