Bakso sumsum

Beli bahan bahan di pasar, dimulai dari tetelan beli 25rb, tulang 1 10rb di potong 2, dan bakso 2 bungkus.
Resep dibawah ini saya masak untuk porsi baso tetelan dan tulang 1/2nya saja.
Bakso sumsum
Beli bahan bahan di pasar, dimulai dari tetelan beli 25rb, tulang 1 10rb di potong 2, dan bakso 2 bungkus.
Resep dibawah ini saya masak untuk porsi baso tetelan dan tulang 1/2nya saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air mendidih untuk merebus tetelan dan tulang, tunggu 5 menit dan buang air rebusan pertama.
- 2
Siapkan lagi air mendidih ke dua, dan masukan kembali tetelan beserta tulangnya, masak hingga empuk
- 3
Blender bawang putih dan merica butir, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan tumisan ini pada rebusan tetelan.
- 4
Masukkan bumbu penyedap: garam, gula, kaldu jamur, tes rasa.
- 5
Jika sudah empuk, masukkan baksonya, bawang goreng, dan daun bawang. Tunggu kembali hingga bakso empuk
- 6
Sajikan, jangan lupa bikin sambal baksonya yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Sumsum Bakso Sumsum
Masih dalam momen idul adha dan masih dalam rangka meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad untuk dapetin hadiah #ebook Yunni Bunda Couple A -
Bakso sumsum sapi Bakso sumsum sapi
Momen idul adha, masih punya simpanan sumsum sapi dan tetelan. Mari kita olah menjadi bakso sumsum,yang pasti rasanya gurih dan bikin nagih. Enak dinikmati selagi panas karena sumsumnya lumerrr.Apriliana Wulan
-
Bakso Tulang Sumsum Bakso Tulang Sumsum
Saya beli tulang sumsum ini murah banget ya 1 kg hanya 12rb wkwkwkNah tapi bener2 kuahnya jadi nikmat poll#pejuanggoldenapron3#MasakSekeluarga Dapur Olive -
Sop Bakso Sumsum Sop Bakso Sumsum
Sop makanan yang sederhana, dengan kuah yang melimpah. Lebih enak kalo dimakan ketika cuaca dingin, atau hujan.Apalagi dengan sayur yang selalu ada dikulkas, semua bisa masuk. Yuk dicoba...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Imelda (Dapur Momji) -
-
Bakso Iga Sumsum Sapi Bakso Iga Sumsum Sapi
Dapat daging kurban iga sapi bingung mau dimasak apa...alhasil jadilah iga kuah bakso 🤤🤤🤤 ELANK Kitchen -
Bakso Keju Tulang Sum-Sum Bakso Keju Tulang Sum-Sum
Alhamdulillah bulan Dzulhijjah datang. Kami Umat muslim merayakan hari raya idul Adha biasanya disebut hari raya qurban.Pekan ini tema GAS mama Cookpad yaitu olahan daging qurban sama dengan teman 3C daging dan lemak. Kali ini bikin bakso tp pake keju dengan kaldu tukang Sum-Sum ini jenis kuah yang ringan bukan yang medok tp ngaldu banget ini kuah karena pake campuran tulang bagian kaki dan sum-sum.. yook yang punya daging qurban bisa dicobain bikin bakso sendiriSource : @devinahermawan#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeybaksokeju#OlahanDagingsapiImaimey#Olahankejuimaimey#CookingCommunityClass_DagingDanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu imaimey_ -
Bakso Tulang Sumsum Praktis Bakso Tulang Sumsum Praktis
Kalau lagi di rumah cuma berdua suami, pengennya emang masak yang praktis-praktis aja, ga mau ribet. Happy banget sekarang nemu Royco Bumbu Kuah Bakso yang super praktis. Tinggal cemplang cemplung jadi. Apalagi bakso adalah salah satu menu comfort food yang hampir tiap minggu kami makan. Alhamdulillah, masak praktis tapi rasa ga main-main, enaaakk#PejuangGoldenBatikApron Amanda Chastity -
Bakso telur puyuh sumsum Sapi Bakso telur puyuh sumsum Sapi
Semarak Clover minggu ini sangat menantang, membuat bakso/mie home made... Walaupun sedikit ragu akan hasilnya tapi hrs semangat berusaha yg terbaik . Utk resep bakso saya pakai setengah resep mba Fitri Sasmaya yg resepnya simpel & hasilnya memuaskan walau bentuknya belum rapi#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy
Idul adha kali ini dapet daging lumayan bnyk ya.adalah 5 kantong,dan kebetulan 2 kantong dpt kaki sapi,dan ....ngiler deh liat sumsumnya itu loh,ya udh diolah bakso aja ya. Makan bakso sambil nyedot2 sumsum yg ada dikaki sapi 😁😁😁😊😊 Dhesy Normasari -
Bakso sumsum wagyu dengan telur puyuh Bakso sumsum wagyu dengan telur puyuh
#berburucelemekemas#resolusi2019 Uni Mandy Mika’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar