Sop Bakso Sumsum

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Sop makanan yang sederhana, dengan kuah yang melimpah. Lebih enak kalo dimakan ketika cuaca dingin, atau hujan.
Apalagi dengan sayur yang selalu ada dikulkas, semua bisa masuk. Yuk dicoba...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sop Bakso Sumsum

13 orang berencana membuat resep ini

Sop makanan yang sederhana, dengan kuah yang melimpah. Lebih enak kalo dimakan ketika cuaca dingin, atau hujan.
Apalagi dengan sayur yang selalu ada dikulkas, semua bisa masuk. Yuk dicoba...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaSumsum tulang
  2. Air, untuk merebus
  3. 10 btrbakso
  4. 1 bhwortel
  5. Segengam buncis, potong 5cm
  6. 1/4kol, potong2
  7. 5 btgsawi hijau
  8. Seruasjahe
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMerica
  16. 1/4pala
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sumsum dalam air, tambahkan jahe. Masak sampai mengeluarkan minyak.

  2. 2

    Masukan pala dan bakso masak hingga mengembang.

  3. 3

    Masukan wortel, masak hingga empuk.

  4. 4

    Selagi menunggu wortel empuk, tumis bawang merah dan bawang putih putih sampai harum.

  5. 5

    Masukan tumisan bawang ke dalam panci rebusan.

  6. 6

    Tambahkan minyak wijen.

  7. 7

    Masukan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica. Koreksi rasa

  8. 8

    Siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa