Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu kecuali gula merah,sereh,daun jeruk hingga halus.
- 2
Tuang minyak dlm kuali lalu goreng bumbu yg sdh diblender, beri air kaldu,gula merah,sereh,daun jeruk,penyedap rasa, aduk2 dan masak hingga mendidih.
- 3
Jika sdh mendidih, masukkan santan dan kecilkan api sambil terus diaduk.
- 4
Jika semua sdh mendidih cicipi rasanya, jk krng manis boleh ditambah gula pasir, dan jk rasa sdh pas, masukkan maizena yg sdh dicampur dgn sdkt air hingga kekentalan yg diinginkan.
- 5
Bumbu gado-gado siap disajikan dgn topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Gado-gado yang utama nya adalah bumbunya yang kental, banyak dan yang pasti enak 🙅♀️👍 Aisyah wan -
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Karena sering bikin gado-gado... Resep ini menurutku paling pas rasanya.. Mamaa Yova -
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Nah ini lanjutannya habis semalam bikin lontong, paginya bikin bumbu gado-gado nya iya😊 jadi menu hari ini gado-gado 😋 Krisna Wati -
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Keisengan hari ini buat saos gado gado dgn bahan seadanya di lemari es . Jadilah saos ala ala rumahan 😊 Yolla Pratiwi -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Anak saya akhir-akhir ini tidak begitu suka makan sayur. Tapi, kalau sayuran itu dicampur bumbu gado-gado, mereka langsung lahap dan makan banyak. Sang ibu pun bisa bernafas lega.. 😊kali ini bumbu gado-gado nya aspal alias asli tapi palsu 😁 soalnya ga 100% dari kacang tanah. Melainkan campuran dari ubi dan kacang tanah. Honestly, saya lebih suka versi aspal gini. Lebih enak aja Menurut saya. Hehehe..Ubi yang saya gunakan adalah ubi cilembu, tapi teman-teman bisa menggantinya dengan jenis ubi kuning.Penting untuk diingat, bahwa ubi sebelum diolah menjadi bumbu, harus dibakar atau dipanggang terlebih dahulu agar rasa manis dari ubi tidak mengalami degradasi. Tidak saya sarankan metode kukus ataupun rebus karena manis asli ubi akan berkurang drastis.Metode bakar/panggang untuk ubi juga saya gunakan saat membuat kolak. Ubi dipanggang terlebih dahulu sebelum akhirnya dimasukkan kedalam kuah kolak yang sudah matang, maka kolak ubi akan lebih istimewa manisnya 😉Air pada resep bisa diganti santan ya sob.. hasilnya akan lebih gurih. Kenapa kali ini saya ga pake santan? Ya, karena belum sempat belanja bu ibu ... 😁😁 #SayangAnak#SiapRamadan Niken Indriati -
Bumbu gado-gado Bumbu gado-gado
Bumbu gado-gado ala dapurkana moms 😁#PejuangGoldenApron3#mingguke44 Ira Priyono -
-
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Buat buka nanti sore penginnya yang banyak sayurannya dan simpel.Bosen kalau menunya yang itu2 aja. Menu hari ini biar beda.Biar tambah semangat nih puasanya, tiap hari rela masak yang kalau hari biasa kita beli matangnya aja 😘🥰😍Hari ini kita masak gado2. Yuk simak dulu resep bumbu kacangnya#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#IdeMasakHariIni#Mgke12 Ibu Tina -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Menu makan siang hari ini bikin Gado-Gado banyakin makan sayur kata nenek biar sehat😊Ini bikin bumbunya dulu yaa..Source : Mizka YaqinResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13357259-bumbu-gado-gado?invite_token=m3UpxdNnADexgtL6FmgoWxXr&shared_at=1609059962#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheweek#Masakitusaya#DutaRecookBarabai Bunda Olla -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Pak suamik rq minta buatin gado-gado. Berhubung puasa buatnya malem setelah buka puasa. Tinggal masukin kulkas bsk beli sayur mayurnya. Diah Rahayu -
Bumbu Gado-gado Bumbu Gado-gado
Sebenarnya kangen masakan gado-gado yg biasanya dibuat sama mama mertua. Tapi karna belum sempat buat mudik, bikin sendiri aja deh. Dita Indra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10785764
Komentar