Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 2 1/2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtlada putih bubuk (saya tambah lada bubuk, soalnya ga nemu lada hitam)
  7. 1 bungkussaori saos lada hitam
  8. 1 sdtminyak wijen (optional)
  9. Gula
  10. Garam
  11. Air
  12. iris Bumbu
  13. 2 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
  14. 1/2 siungbawang bombay
  15. 1 buahlombok merah besar (pengganti paprika)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging sapi yang sudah di potong potong dengan sedikit kecap asin lalu diamkan

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga wangi, setelah wangi masukkan daging, tambahkan air secukupnya, rebus hingga daging empuk.

  3. 3

    Setelah daging empuk, masukkan semua saos, kecap, minyak wijen, lada bubuk, garam dan gula. Cicipin rasa, lalu tambahkan larutan tepung maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Koshania’s kitchen
pada
makassar sulawesi selatan

Komentar

Resep Serupa