12. 🍩Donat Ubi Kuning Lembut🍩
Ceritanya kemarin pas anakQ ikut diba'an, pulangnya dpt donat. Krn cuma dpt 1 jd makannya hrs dibagi2 dech... mungkin Krn merasa kurang jd anakq minta untuk dibuatin sendiri, biar bs makan sepuasnya 😄. Rencananya mau bikin donat kentang, tp Krn ditukang sayur udah habis akhirnya 'tak ada kentang ubi pun jadi'😉😉
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe2
12. 🍩Donat Ubi Kuning Lembut🍩
Ceritanya kemarin pas anakQ ikut diba'an, pulangnya dpt donat. Krn cuma dpt 1 jd makannya hrs dibagi2 dech... mungkin Krn merasa kurang jd anakq minta untuk dibuatin sendiri, biar bs makan sepuasnya 😄. Rencananya mau bikin donat kentang, tp Krn ditukang sayur udah habis akhirnya 'tak ada kentang ubi pun jadi'😉😉
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMingguKe2
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan. Haluskan ubi kuning.
- 2
Siapkan wadah agak besar, masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, vanili dan kuning telur,campur hingga merata. Lalu masukkan ubi kuning,uleni adonan sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit (air gk sy pakai semua ya..ada sisa sedikit krn adonan sy rasa sudah pas).
- 3
Setelah adonan tercampur rata, masukkan garam dan mentega. Uleni hingga rata dan sy lanjut uleni menggunakan mixer spiral (Bisa d ulen pake tangan ya bund, ini efek sy lg males 😅) Uleni hingga adonan kalis elastis.
- 4
Lalu bagi adonan dan timbang dg berat sesuai keinginan biar besarnya sama(sy timbang @48 gr jadi 13 bj). Lalu bulatkan adonan hingga permukaannya halus dan taruh masing2 diatas kertas yg sudah di taburi sedikit tepung. Diamkan kurleb 45 menit dg ditutupi plastik. Setelah adonan mengembang tekan sedikit adonan lalu lubangi tengahnya dan diamkan lagi kurleb 1 jam hingga adonan mengembang sempurna.
- 5
Goreng donat di minyak panas menggunakan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan, balik donat 1x sj biar tdk banyak menyerap minyak. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- 6
Setelah donat dingin beri topping diatasnya dan siap dihidangkan 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Ubi Kuning 🍠 Donat Ubi Kuning 🍠
Masih punya stock ubi kuning banyak banget, padahal udah dibagi-bagi sama tetangga, iseng dibuat donat aja buat camilan anak-anak rasa dan texturnya gak beda jauh kalo pake kentang, untuk takaran airnya sesuaikan dengan ubi nya jadi masukkan air nya perlahan sampai dirasa cukup bisa diuleni#SayangAnak#BuatSiKecil#donatubi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Majalah Sedap
-
Donat Ubi Kuning Lembut Donat Ubi Kuning Lembut
Jika ada yang kurang jelas bisa langsung ditanyakan. Selamat mencoba.
-
🍠Donat Ubi Kuning🍠 🍠Donat Ubi Kuning🍠
Inspirasinya liat dari resepnya mba Kristina Heryawati sebenernya. Cuma saya punya ubi bukan labu dan tepung saya adanya protein sedang bukan protein tinggi tapi udh ngebet bangeeeed ingin donat. Jadi Bismillah dengan bahan yg ada dan ngacu ke resepnya mba Kristina, Alhamdulillah sesuai harapan bangeeeed. Donatnya lembut, menul-menul, ennnnnak 😍 saya buat 1/2 resep disesuaikan sama stock yang ada. Ini resepnya buibu...
-
Donat Ubi Kuning 😋 Donat Ubi Kuning 😋
Dapet tantangan dari kk ipar tercintaah.. buat donat dr ubi.. pilihan jatuh ke ubi kuning (soal e cm itu yg ada d pasar 😁)Lgsg aja.. chek it dot ..
-
18. Donat Ubi Kuning 18. Donat Ubi Kuning
Cuaca sekarang kadang panas eh tiba2 hujan deres. Bawaannya laper khan kl hujan,apalagi anak2 yg tipe ga mau diem mulutnya 🤭 kuy lah bikin donat,kudapan yg semua orang suka,dan ga terlalu ribet bikinnya 😊
-
Donat ubi kuning🍩🍩 Donat ubi kuning🍩🍩
ada ubi kuning bingung mau dibikin apa..liat"resep di cookpad ada resep donat ubi kuning..ini resep syA modifikasi sendiri yaa
-
20. Donat Ubi Kuning 20. Donat Ubi Kuning
Aku cuma merasa terkagum2 aja sama hasilnya. Resep mba FitSas ini emang ajib sih wak. Resep aslinya Donat Ubi Ungu. 😍 super lembut, empuk pisan, dan wajib bikin ini mah.Oiya donat yang mengandung kentang atau ubi, menurutku aga berminyak ya, jadi tips sedikit nih.1. Pada saat goreng, wajib pakai api yang kecil.2. Jangan bolak balik ya. Sekali balik aja.3. Biar hasilnya bagus, utamakan urutan pertama digoreng duluan, biar ga over proofing.#PejuangGoldenApron3#AndiNaoMey#MeysachiAmaranggana#mingguke18
-
Donat ubi kuning 🍩 Donat ubi kuning 🍩
Sebenenya ini bukan real donat, tp bola-bola ubi kuning yg d modif jd donat ala2. Tp alhamdulilah gak kalah sm donat beneran, cuma lebih lembut aja teksturnya
-
Donat ubi kuning🍩 Donat ubi kuning🍩
Ini resep sama kyk roti goreng isi coklat.bedanya dicampur ubi aja y bun..ini klo dimkn lg hangat luarnya ada kriuk2 empuk gt bun..g ribet kq bagi yg pgen cemilan yg laen..bisa sambil momong anak😅slmat mencoba bun..pasti berhasil deeh😊
-
-
Donat ubi jalar kuning 🍩 🍩 😁 😁 Donat ubi jalar kuning 🍩 🍩 😁 😁
Karena melihat ada sisa ubi kukus kemarin masih bagus ya sudah tak bikin donat aja .dapet resep ini dari adek aku ..first time bikin donat dan berhasil , rasanya enak 😁 😁 👏👏👏
-
Donat Ubi Kuning Donat Ubi Kuning
Ada ubi kuning sayang kalo gak dimanfaatkan, jadilah dibikin donat. Dan ini resepnya serba pake sendok, karna berhubung dikos nggak ada timbangan. Finally, alhamdulillah jadi 😆 empuk lembut menul-menul gemesss 😁 *lebay* 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar