KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG

mel's kitchen
mel's kitchen @melany_4081124
Jakarta

Ga pernah bosen sama makanan ini, apalagi semenjak pindah "warga negara" 🤣, sudah pasti ga bakal nemu makanan ini. Ya walau banyak jenis lain yang serupa, tapi tetep beda di lidah.

#PejuangGoldenApron2

KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG

Ga pernah bosen sama makanan ini, apalagi semenjak pindah "warga negara" 🤣, sudah pasti ga bakal nemu makanan ini. Ya walau banyak jenis lain yang serupa, tapi tetep beda di lidah.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 1 buahKetupat
  3. 1 buahTahu goreng
  4. 2 sdmToge rebus
  5. Kuah Kacang :
  6. 2 sdmKacang tanah goreng
  7. 1/2 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtPetis udang
  9. 2 cmGula merah
  10. 2 buahCabe rawit (sesuaikan)
  11. secukupnyaGaram
  12. 5 sdmAir matang
  13. 1 sdmMinyak panas/hangat (bekas goreng tahu)
  14. Pelengkap :
  15. Bawang Goreng
  16. irisSeledri,
  17. potong daduMentimun,
  18. Kecap manis
  19. Kerupuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong-potong Ketupat dan tahu, tata diatas piring ditambah toge rebus

  3. 3

    Haluskan bumbu untuk kuah kacangnya

  4. 4

    Tambahkan air dan minyak, aduk rata

  5. 5

    Siram ke atas piring yang berisi ketupat dll

  6. 6

    Beri pelengkap dan siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mel's kitchen
mel's kitchen @melany_4081124
pada
Jakarta
Udah seneng masak dari jaman masih SMA, karna ortu pada jago masak...walau dulu gak pernah bantuin, alhamdulillah bisa masak😀 patokannya adalah citarasa dari masakan Ibu & Ayah saya, jadi tau bumbu & takaran yg pas tuh seperti apa😊 ditambah lagi dgn hobby wiskul hehe...makanan yg disukai pasti jadi sasaran buat praktek, dan para pencicipnya adalah keluarga kecilku yg tak pernah komplain kalo dimasakin...mereka bilang "masakan Bunda paling enak sedunia!!"😘😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Chomel Kitchen
Chomel Kitchen @cook_2756093
Senangnya ada mb mel disini,biasanya save resep di fb saja

Resep Serupa