Ikan Kembung Saus Tomat

Masih punya ikan kembung di freezer, bosen kalo di goreng doang, jd berkreasi sendiri sambil liat jenis2 masakan ikan, semoga suka yaa ibu ibu 😆
Ikan Kembung Saus Tomat
Masih punya ikan kembung di freezer, bosen kalo di goreng doang, jd berkreasi sendiri sambil liat jenis2 masakan ikan, semoga suka yaa ibu ibu 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang insang, sisik dan isi perutnya, lalu kerat badannya agar nanti bumbu meresap, setelah di cuci bersih lumuri garam sampai rata, diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Setelah 10 menit, bilas kembali ikan sampai bersih, lalu goreng setengah matang atau kalo mau matang juga boleh selera itu mah 😂 angkat sisihkan dulu ikannya
- 3
Haluskan bumbu halus semuanya, cabe dan tomat sesuai selera yaa kalo tomat mau ditambah juga boleh, dikasih 1/2 sdt garam
- 4
Iris2 semua bumbu rajang dan daun bawang, kalau sudah panaskan minyak, tumis bumbu rajang, kalau sudah wangi masukan bumbu halus tumis2 lagi, kasih air sedikit biarkan mendidih dulu
- 5
Setelah mendidih, masukan saus tomat, saus sambal, merica, gula, garam, kecap manis, penyedap aduk2 sampai rata, test rasa! Kalau sudah pas masukan daun bawang, lalu masukan ikan yg udah digoreng, aduk rata, kalau sudah rata dan kira2 ikan udah meresap, matikan api
- 6
Sajikan ikan di piring, oh iya kalau suka bisa ditambah perasan jeruk limo jadinya nanti lebih segar ada asam2nya, sajikan dengan nasi hangat gaessss!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Saus Tomat Ikan Kembung Saus Tomat
Source @heshidayat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#Antiribet Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ikan Kembung Saus Tomat Homemade Ikan Kembung Saus Tomat Homemade
Ikan kembung ini saya olah dengan saus tomat seperti ikan kalengan. Tekstur ikan kembung yang padat dipadu dengan saus tomat dari tomat asli yang rasanya asam manis, gurih dan wangi rempah-rempah. Krucil pasti suka. Jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit dan cabai merah iris.Minggu 2 #pejuanggoldenapron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
-
Ikan Kembung Saos Tomat 🍅 Ikan Kembung Saos Tomat 🍅
#latepost#weekendchalenge ikan Rp10.000,-#bahanlainyatotalRo.5000,-Masakan sehari hari yang selalu lekker dan membuat nambah nasi Anny Andriana Laky -
-
-
-
Ikan Makarel Saus Tomat Ikan Makarel Saus Tomat
Tantangan #BALONChallenge Minggu ini #SuratUntukIbuMasakan ini mengiatkan saat bulan ramadhan pas masih kecil. Masakan praktis saat sahur. 1 kaleng besar sarden untuk menu sahur sekeluarga.Apalagi kalo pas ramadhan mama bapak dan adek bontot pulang kampung. Stok menu sahur dan berbuka mie instan dan sarden kalengan. Yah lebih sering aku yang memasaknya dengan resep andalan mama hanya tambahan bawang merah dan putih.Ada juga resepnya cek saja ya ..Kebetulan aku sudah menabung resep ikan Makarel ini.. dengan saus tomat yang rasanya mirip bahkan lebih juara dari sarden kalengan. Ikan bisa diganti dengan jenis lainnya.Selamat hari ibu mamakku . Aku bisa memasak berkat bantuan mu mendidik ku di dapur. Untuk selalu membantu menyajikan masakan keluarga. Kaivan Mom -
Ikan kembung siram saus tomat Ikan kembung siram saus tomat
Temen dikosan pengen dimasakin ala ala restaurant tapi jangan yg banyak minyak sama-sama lagi diet🤦🤣😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#ComunityCookpad_Indramayu Nona Meyhao -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar