Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cair
  2. 300 mlsantan kental
  3. 100 mlsantan cair
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 batangsereh
  6. 1 sdmkunyit bubuk
  7. Bahan biang
  8. 50 grtepung serbaguna
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 120 mlair
  11. 8 grfermipan
  12. Bahan utama
  13. 2 btrtelur utuh
  14. 8 btrkuning telur
  15. 100 grsagu
  16. 50 grtepung ketan
  17. 200 grgula pasir
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdt.Vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkam hingga berbuih

  2. 2

    Campur tepung sagu danbtepung ketan

  3. 3

    Masak santan daun jeruk dan sereh hingga memdidih dgn api kecil sambil diaduk lalu beri kunyit bubuk

  4. 4

    Mixer telur dan gula hingga pucat dan mengembang

  5. 5

    Masukkan tepung2an aduk rata

  6. 6

    Masukkannragi biang aduk rata

  7. 7

    Masukkan santan yang sudah dingin adukrata lalu tepuk2 dgn menggunakan whisker

  8. 8

    Istirahatkan selama 1 jam

  9. 9

    Setelah 2 jam Aduk kembali sebentar hilangkan buihnya lalu tambah garam dan vanila bubuk, pindahkan ke loyang yg sdh dioles minyak

  10. 10

    Masukkan dalam oven panggang selama 30-45 menit dng suhu 180 decel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trienza Ririn
Trienza Ririn @trienzach
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
"Makanan yang disediakan oleh isteri kepada suami dan anak-anaknya lebih baik dari isteri itu mengerjakan haji dan umroh"(Hadis riwayat Anas bin Malik)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa