#mpasi12bulan#cookpadcommunity_jemberGarang Asem ini salah satu masakan kesukaan keluarga yang diperkenalkan juga pada baby. Hanya saja untuk baby, bahan masakan dikurangi dan tidak memakai cabe.

Recook menunya mom @renyprakash

Ini cocok banget untuk nambah nafsu makan si baby dan bagus juga untuk booster Berat Badan. Alhamdulillah anakku suka dan selalu habis tiap makan. Hopelly anak-anak yang lain juga suka yaa🙏😉😘

Kali ini mau masak buat keluarga tapi juga bisa di makan anak yg umur 10 bulan jadi sekali masak bisa untuk semua. Saya pakainya ayam BR (negeri) ya bukan ayam kampung dan gak pake belimbing wuluh, asemnya saya pakai tomat merah dan hijau, gak pake daun pisang juga soalnya gak ada. Buat menu keluarga saya tambahkan cabai rawit dan kalo untuk anak saya kukusnya agak lama sekitar 45 menit. Selamat mencoba ya 😊

Jdi ini menu mpasi untuk usia 1 tahun...sebener nya bisa loo garang asem jntuk menu dibawah 1 tahun..tpi tetep sesuaikan tekstur yaa bunda

Kalau buru2 dikukusnya sekalian waktu masak nasi Bun..di magicom 😆Versi Ayah Bunda bisa ditambahi irisan cabai ya..Ayam bisa diganti ikan, telur atau protein hewani yang lainKalau tidak ada daun pisang boleh ditaruh mangkok tahan panas aja ya,,,cuma memang lebih enak kalau pakai daun pisang, baunya wangi2 gimana gitu hehehe#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam

Mohon maap ini pencahayaan dapur malam hari tidak seterang kalo siang 🤣Jadii ceritanya aku lagi pertama kali nih moms bikin garang asem sendiri, biasanya beli, dan Alhamdulillah suami dan anakku juga approve. Anyway ini sengaja cabenya utuh ga dipotong supaya anak anak juga bisa makan.Anyway aku ngga pake santan ya moms karena kami kurang begitu suka santan, sebagai gantinya kami pakai kemiri. Bagi yang penasaran, boleh deh disimak. Siapa tahu bisa jadi inspirasi masak mudah untuk #anak_kos 🤗

Diary mama raven,Hari ini bingung banget mau masak apa, banyak bahan yg gk ada di kulkas padahal masih hari selasa (belanja tiap sabtu sih).Niatnya mau buat ayam asam manis tapi adek ipar bilang tomat abis, akhirnya yasudah buat soto aja.Jrenggg ternyata tomat masih ada, bisa nih bikin ayam asam manis. Tapi berubah pikiran, jadilah bikin garang asem. Mari kita cus

Tema Posbar minggu ini "Rasa Nusantara: Sabang Sampai Merauke"Kali ini saya buat Garang Asem.Garang asem adalah makanan tradisional khas Jawa Tengah. Yang dibuat dari olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah dan DI Yogyakarta memiliki makanan tradisional ini. Antara lain Sragen, Semarang, Magelang, Yogyakarta, Demak, Kudus, Pati, dan Pekalongan.Sumber resep : mbak @djanara567#RasaNusantara#GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#cookpadcommunity_semarangSuka sekali sama garang asem, kalo ibu yang masak selalu dibungkus daun pisang, lebih sedap. Tapi karena di tempat saya agak susah, kalo kesiangan ke pasar sudah habis daun pisangnya, jadi langsung saya masak tanpa dibungkus daun pisang. Semoga bermanfaat ya