Ikan Nila goreng bumbu kuning

Rani
Rani @mahraniz
Medan

Ikan nila mengandung kadar lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi,Ikan Nila juga kaya akan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak yang baik untuk kesehatan, baik dikonsumsi untuk siapa saja, asal ikan tidak di ternak dengan cara yang tidak baik spt penggunaan pakan ternak yang mengandung bahan kimia, dll.

Dear teman2 istimewa yang saat ini sedang berjuang melawan kanker, tetap semangat ya.. sakit adalah ujian, tanda Allah SWT menyayangi kita, ada pahala besar yang sudah disiapkan allah jika kita mampu melewati nya dengan ikhlas.. keep fight dear.. atas izin Allah penyakit itu bisa datang pada diri kita & atas izin nya pula penyakit itu bisa sembuh & pergi. Jgn berhenti berdoa & berusaha ya :)

#Temanberjuang

Ikan Nila goreng bumbu kuning

Ikan nila mengandung kadar lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi,Ikan Nila juga kaya akan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak yang baik untuk kesehatan, baik dikonsumsi untuk siapa saja, asal ikan tidak di ternak dengan cara yang tidak baik spt penggunaan pakan ternak yang mengandung bahan kimia, dll.

Dear teman2 istimewa yang saat ini sedang berjuang melawan kanker, tetap semangat ya.. sakit adalah ujian, tanda Allah SWT menyayangi kita, ada pahala besar yang sudah disiapkan allah jika kita mampu melewati nya dengan ikhlas.. keep fight dear.. atas izin Allah penyakit itu bisa datang pada diri kita & atas izin nya pula penyakit itu bisa sembuh & pergi. Jgn berhenti berdoa & berusaha ya :)

#Temanberjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan nila
  2. 1 bhjeruk nipis besar
  3. Sejumputgaram
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 300 mlair
  6. Beberapa potong kentang (optional) bole skip
  7. Bumbu halus :
  8. 15 bhbawang merah kecil
  9. 5 bhbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 butirkemiri
  12. 4 bhcabe merah
  13. 1 sdtjahe bubuk
  14. Bumbu iris :
  15. 1 bhwortel (iris sesuai selera)
  16. 3 bhcabe merah
  17. 5 bhcabe rawit utuh
  18. Bumbu Aromatik :
  19. 2 lbrdaun jeruk
  20. 2 lbrdaun salam
  21. 1 batangserai (geprek)
  22. 1 potong kecillengkuas (geprek)
  23. Bumbu tambahan :
  24. Secukupnyagula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis & taburi garam, aduk rata sisihkan dulu

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng kentang & ikan sampai matang, sisihkan. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bumbu aromatik, aduk hingga harum

  4. 4

    Masukan bumbu iris, aduk sebentar lalu masukan air, aduk rata

  5. 5

    Tunggu sampai air mendidih & agak mengental (wortel sudah empuk), lalu masukan ikan & kentang yg sudah digoreng tadi. masak sebentar sampai bumbu meresap di ikan, angkat, lalu sajikan dengan cinta ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani
Rani @mahraniz
pada
Medan
Masak sendiri lebih puas dari pada beli. 😁follow meIG : @mahraniz@ayyanah.idtiktok : @mahranizuliatyYouTube : Ayyanah's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa