Telur puyuh pedas manis bumbu kuning

utamiendah5
utamiendah5 @cook_18947371
Sukabumi

Jadi suami aku tuh tipe yang mood moodan kalau soal.makanan jadi tiap hari harus ad resep baru
Nah kepikiran lah nge mix and match bumbu yang seadanya hehe

Telur puyuh pedas manis bumbu kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Jadi suami aku tuh tipe yang mood moodan kalau soal.makanan jadi tiap hari harus ad resep baru
Nah kepikiran lah nge mix and match bumbu yang seadanya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. 3 buahsayur emes (boleh diganti wortel)
  3. Garam secukup nya
  4. 10cabe rawit (jika tdk suka pedas boleh dikurangin)sesuai seler
  5. 1 buahkunyit
  6. Penyedap rasa sasa
  7. 5bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. Gula merah (diiris masukkan 1/4 sendok saja)
  10. Air secukup nya

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Baiklah langsung saja yah... Pertama tama rebus dulu telur puyuh sampai matang, lalu buka cangkang telur nya, dan sisihkan ke dalam wadah

  2. 2

    Kedua, iris - iris bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, dan gula serta sayur emes dipotong menjadi 4 bagian.. Jika memakai wortel usahakan diirisnya kecil kecil agar bumbu menyerap

  3. 3

    Ketiga, iris kunyit kecil- kecil

  4. 4

    Ke empat siapkan wajan, masukkan minyak goreng tunggu sampai agak panas and then lanjutkan dengan memassukkan bumbu bumbu yg sudah diiris

  5. 5

    Ke lima, setelah bumbu tercium aroma nya dan berubah warna sedikit coklat masukkan gula, dan telur yang sudah disiapkan

  6. 6

    Dan ke enam lanjutkan dengan memasukkan air secukup nya kemudian masukkan sayuran emes tadi yg sudah diiris

  7. 7

    Step finishing, tunggu +- 15 menit sampai sayur melunak dan air sedikit surut.. Lakukan tes rasa and then lanjut deh penyajian. ini deh hasil nya saran sih kalau mau lebih seger dipake in jeruk nipis yah bu ibu.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
utamiendah5
utamiendah5 @cook_18947371
pada
Sukabumi
aku orang nya simpel , suka masak , dan gk suka hal ribet & pecinta masakan sunda , jadi diresep aku smua pasti masakan sunda hehee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa