Tumis ati ampela petai

Indah Nur Anjani
Indah Nur Anjani @anjan_njan

Di kasih petai sm tetangga bingung di masak apa. Akhirnya ada ide untuk masak ini😍

Tumis ati ampela petai

15 orang berencana membuat resep ini

Di kasih petai sm tetangga bingung di masak apa. Akhirnya ada ide untuk masak ini😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAti ampela
  2. 4 helaiPetai
  3. Kecap
  4. Garam kaldu jamur gula pasir
  5. Air
  6. irisBumbu
  7. 1/4 siungBombay besar
  8. 3 siungBawang putih
  9. 8 siungBawang merah
  10. 8Cabai keriting
  11. 3Cabai galak
  12. 1 bhTomat
  13. Bumbu rebus ati ampela
  14. 2 siungBawang putih geprek
  15. Garam kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan geprekan bawang putih beri garam dan kaldu jamur. Iris2 dan goreng sebentar. Sisihkan dulu.

  2. 2

    Iris bumbu iris yang sudah d siapkan

  3. 3

    Kupas petai.

  4. 4

    Tumis bumbu2 iris. Setelah baunya harum masukkan kaldu rebusan ati ampela, tambahkan air, masukkan kecap garam kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ati ampela yang sudah di goreng dan petai yang sudah di kupas.

  6. 6

    Masak hingga air agak menyusut.

  7. 7

    Dan siap di sajikan bersama nasi hangat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Nur Anjani
Indah Nur Anjani @anjan_njan
pada

Komentar

Resep Serupa