Baru sempat nulis ,maklum bocilnya lagi manja,...hari ini kebetulan cuacanya poll panas banget,dan banyak sisa buah"an di dalam kulkas jadi kepikuran di buat rujak deh....

📝Rabu01Januari2020Minggu 4 : Biar suka ngatur, tapi ratu dapur#SemuaTentangIbuWaktu merantau sy kangen dg makanan khas cirebon #IbuKangenKampung, salah satunya ini. Mama sangat suka sekali sm hidangan ini, kami pun juga menyukainya kecuali adik sy yg bontot gak suka. Kalau lg pengen rujak petis/rujak kucur ini mama sekalian beli ikan pindang dan bandeng presto buat sarapan paginya.Rujak petis/rujak kucur ini merupakan makanan khas dari Cirebon disebut rujak petis karna petisnya terbuat dr air rebusan ikan pindang, kalo kucurnya ini setelah sayuran di tata nanti dikucuri/disiram dg air pindang/petis ini lalu diberi sambel kacang/sambel asem.Sayurannya bs apa aj sesuai selera ya. Kalau Mama biasanya ga makan kangkung sm kacang panjang, di makan pk sayur asin lebih mantul lagi. Nah, setelah makan rujak petis lanjut makan jepit/krupuk bihunnya, dimakan dg gorengan, lobak aci+sambel terasi jg enakk 😋. Biasanya Mama klo masih ada petisnya sayur gk ada, makannya cuma nasi+tahu putih+petis aja jg sdh nikmat katanya 😄. Menu ini wajib ada kalo bulan puasa dan lebaran. Jadi bakulan juga dirumah hehe..Pernah beli sekali di daerah sy yg sempet viral rujak+kerupuk peletnya, besokny sy, kk, mama langsung mules2 trs+sakit perutt😖 mungkin keracunan kali ya. Dari segi rasa enakkan bikin sendiri lah lebih mantul, aman kebersihannya dan selalu nambah😂#PejuangGoldenApron2 #MingguKe14#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon

Rujak Kucur nama dr Majalengka tepatnya daerah Talaga. Kalo di Daerah Jawa tepatnya Banyumas namanya Lotek dan Daerah Kuningan, Cirebon lebih dikenal dg rujak kangkung. Krn kel suami asli Telaga dan ternyata saya pertama kali makan ini wkt dibuatin sama Almh. Mama mertua pas di bulan puasa, dari situ saya ketagihan dan kalo kangen Beliau saya bikin ini krn wkt itu puasa terakhir dg Beliau. Al fatihah

Aduhh maaf namanya kepanjangan HAHAKrna cuaca bandung lgi musim mendung trus ujan dan dingin, perut lafar ja, sbnernya MAGER tpi apa boleh kta perut gangguin bgt jdi beraksi deh liat d dapur da bahan pa ja, ternyata ada tempe y syudah aku buat ja deh tempe mendoan ala ala gtu deh hahaaTerinspirasi wkt minggu kmren maen k car free day ada jajanan begonoan jdi ja terinspirasi praktek hihkkj

Rujak cuka adalah salah satu nama rujak di tanah Priangan dan merupakan salah satu menu buka puasa yg paling dicari oleh orng2 karena kesegaran nya.. klo di daerah JaBoDeTaBek lebih dikenal dengan nama Asinan Sayur..

Seperti Yang kita ketahui rujak adalah makanan daerah yang terbuat dari campuran berbagai macam buah dan sayur yang di beri bumbu dengan perpaduan rasa pedas manis dan asam. Bagi sebagian orang di berbagai daerah juga sudah biasa dengan tradisi ngumpul ngerujak bersama.Ada beberapa macam rujak khas yang berasal dari beberapa daerah yang berbeda. Rujak cuka yang saya buat ini adalah rujak cuka Bandung.Pada resep ini ga persis sama dengan yg pernah dibuat kenalan saya yg orang bandung. Tepatnya ini rujak cuka ala saya 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_berau

Rujak buah bumbu ulek ayoo siapa yg suka?

Rujak cuka adalah hidangan perpaduan buah-buahan segar dan sayur yang disiram saus manis, pedas dan asam.

Menu favorit aku banget, tp nyiapinnya lumayan ribet karna banyak bahan mulai dr sayuran, tahu, tempe, cingur dll. Ada yg digoreng, direbus. Waduh pokoknya agak memakan waktu bikinnya 😝.Dan rujak cingur ini cara buatnya hampir sama dengan gado gado jakarta, lotek, ketoprak, cuma dia ada bahan yg wajib ada yaitu petis udang dan pisang batu. Dan aku sendiri bingung gimana ya cara nulis resepnya..🤭🤭#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah...Rujak Cuka adalah makanan khas Jawa Barat, khususnya daerah Bandung. Rujak ini terkenal dengan rasa asam, manis, dan pedas yang segar, karena menggunakan bumbu yang dicampur dengan cuka.Hidangan yang satu ini punya kenangan tersendiri buat masa kecil emak. Dulu setiap pulang sekolah, emak suka banget jajan ini di warung dekat rumah. Apalagi kalo dimakan dingin dan cuaca lagi panas panasnya.... beuhhh swegerrr puolllll.Hari ini emak cooksnap resepnya teh @bintisae dengan bahan yang disesuaikan dengan persediaan , alhamdulillah... rasanya mirip dengan yang emak suka beli dulu. Seger banget.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_RasaNusantara2025#MeolahCaruan_kol#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_balikpapan#RasaNusantara#GAS2025

ini favorit bangett..selalu direquest pa suami..bahannya pakai yg ada dikulkas suami bilang rujak cuka original 😅 (karna ga pake nanas,bengkuang,kol),ngehalusin bumbunya saya pake blender biar hemat waktu karna ada bayi yg ga bisa lepas sama ibunya..😁rujak cuka murah meriah,mudah dan 👌👌👌👌👌😄

Rujak ulek / rujak coel favorit anak lanang, tapi dia ga suka pedes, klo bikin cabenya dikit dlu. Pisahin buat dia, baru tambah cabe. Bulan puasa pun masih suka ngrujak abis magrib/ pulang teraweh.. Segerrrr#GA_TheNextLevel