Balado teri kacang bawang goreng spesial
Dot oleh oleh dr medan
Cara Membuat
- 1
Rendam teri di air, sebelum di goreng, rendam dengan air hangat sebentar saja, kalo kelamaan biasanya teri jadi ancur pas di goreng
- 2
Siapkan bahan
- 3
Iris bawang merah - kasih garam, goreng sampai menjadi bawang goreng, sisihkan, lanjut ke bawang putih, sisihkan juga, untuk bawang merah irisa nya di taburi garam agar gurih
- 4
Setelah bawang sudah di goreng, goreng kacang tanah menggunakan minyak bekas bawang merah dan bawang putih agar harum, goreng api sedang dan sisihkan
- 5
Tiriskan teri dan goreng sampai garing, terinya bakal kempis aetelah garing, setelah itu coba makan terinya apa asinnya perlu ditambah atau cukup
- 6
Tumis bumbu yang di blender sampai matang, tambahkan daun jeruk, asam, totele dan gula, cek rasa, hati2 menambah royco/garam, karena terinya kadang masih terlalu asin
- 7
Siap dimakan, bisa tahan 1 bulan, taruh di toples setelah dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri kacang bawang goreng Teri kacang bawang goreng
Lagi suka ikan asin, akhirnya kepikiran buat stok ikan teri. Pilih teri nasi, biar lebih enak dimakan ya, Kalau pun dingin ga terlalu alot ky teri lain. Buat bahan resep disesuaikan dengan selera. Saya menggunakan seadanya yang ada di dapur yaa moms Dapur Umma Hanif -
[269] Teri Kacang Bawang Goreng [269] Teri Kacang Bawang Goreng
Salah satu menu lauk andalan favorit keluarga karena simpel tapi enak!#FavoritKeluarga #GAS2025 Wenny Indirasari ✅ -
Balado teri kacang Balado teri kacang
Liat di kulkas ada teri medan, bingung mau di olah apa, akhirnya paksu minta di buatin teri kacang balado😂 Riski Sophira -
Balado teri kacang Balado teri kacang
Balado teri kacang salah satu makanan favorit anakku. Apalagi buat anak kost butuh makanan yang bisa awet untuk beberapa hari.. Karlin Karduki -
Balado teri kacang Balado teri kacang
Di rumah da stok ikan teri,kepikiran pgn buat balado teri kacang.Akhirnya cuss..pagi2 ngajak suami k pasar bli kacang n bahan makanan lainnya,masaknya gampang n bs jd stok lauk d rumah.happy trying good people 😃 Pawon Jeunk Tya -
-
Balado teri kacang Balado teri kacang
Punya stok kacang tanah & ikan teri boleh dikasih oleh² dr tetangga yg org makasar (sy ga tau nama ikan terinya apa) ywd dimasak balado aja utk temennya sayur asem kayaknya enak 😀😀 Listia Yuliani -
-
Balado teri kacang Balado teri kacang
Assalamualaikum..Minggu ini ada arisan cooksnap 3C dengan pemenangnya mba @RatnaNingsih87 , saya pilih menu yang simpel tapi enak, kebetulan masih punya sedikit teri medan, jadilah balado teri kacang ni untuk melengkapi menu makan siang hari ini.Source : Ratna Ningsih#ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Depok#SalamKompakSelalu dapur Airin -
Balado teri kacang Balado teri kacang
Bosen sama santen santen, masak sayur asem paling nikmat lauk pendamping nya ini. Bisa bikin nambah nasi hehehe Ulfah Atikah swari -
Balado Teri Kacang Balado Teri Kacang
🔘19.01.18🔘Gegara ada yg posting balado teri di group AOP, jd kangen makan balado teri nasi krn dah lama gak makan ikan asin krn takut tensi tinggi (nyadar dah tuwir 😆)Qodarulloh...dapet oleh2 teri nasi dr tetangga yg baru pulang dr medan. Bagus bgt teri nya...eksekusilah kemarin, dgn inspirasi bumbu dr slaah 1 aoper, Ranie Rangkuti...dan ternyata gak bisa awet smp 2 hari....krn orng rumah suka semua jd habis utk makan malam dan sarapan pagi ini. 😄 Alhamdulillah Dapoer Oznon (Linda) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar