Mie ayam sederhana

dwinafera
dwinafera @cook_16888472

Mie ayam sederhana

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 1/2 ekorAyam
  3. indomie
  4. Bumbu masak ayam
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 8 siungbawang merang
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 bijicabai rawit
  9. 4 tangkaidaun bawang
  10. 1 tangkaisereh
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. minyak goreng
  14. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dadu beri garam lalu di goreng setengah matang, minyak sisa goreng ayam disisihkan ya bun untuk campuran mie, iris bawang merah, bawang putih, cabai, geprek sereh

  2. 2

    Sebagian irisan bawang merah digoreng untuk toping mie ayam, daun bawang 3 tangkai dipotong 2cm lalu digoreng sebentar saja

  3. 3

    Lalu bawang merah, bawang putih, cabai dan sereh di tumis hingga harum, kalau sudah harum masukan daun bawang yg sudah di goreng lalu tambahkan air, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa, diamkan hingga mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih cek rasa kalau sdh pas masukan ayam aduk2 hinga kuah mengental, jika sdh mengental ayam untuk topping sdh siap

  5. 5

    Rebung indomie, masukan minyak sisa goreng ayam 2 sendok ke mangkuk, tambahkan garam dan lada secukupnya diaduk2 lalu indomie yg sudah matang dimasukan ke mangkuk dan di aduk2 kembali, lalu masukan topping ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, dan sambal, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwinafera
dwinafera @cook_16888472
pada

Komentar

Resep Serupa