Mie ayam sederhana
Cara Membuat
- 1
Minyak ayam:
- 2
Tumis kulit ayam, bp yang telah dicincang, jahe dan sereh dengan api kecil sampai kering. Tiriskan minyak dan sisihkan
- 3
Ayam:
- 4
Haluskan bm, bp, jahe dan kunyit.
- 5
Tumis bumbu halus, masukkan serai geprek, daun salam sampai bumbu agak kering.
- 6
Masukkan potongan ayam, sisa kulit ayam tadi, beri saus tiram, kecap, garam dan penyedap kemudian masukkan secukupnya air agar ayam dapat matang sampai empuk.
- 7
Jangan lupa tes rasa. Jangan memasak ayamnya sampai kuahnya surut ya.
- 8
Kuah:
- 9
Tumis bm, bp. Masukkan air, tulang ayam. Lalu beri garam dan penyedap rasa. Sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang.
- 10
Bahan inti
- 11
Didihkan air, rebus mie, sawi dan wortel secara bergantian.
- 12
Cara meracik
- 13
Masukkan 1-2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk. Lalu masukkan secukupnya mie lalu aduk
- 14
Masukkan sawi, wortel dan ayam. Sajikan juga dengan jeruk nipis dan Lombok biar lebih sedap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Gegara pandemi, susah keluar buat jajan, tanya resep topping mie ayam sama mbak neng novi, alhamdulillah dengan budget sedikit, bisa dimakan berdelapan hehe, lebih sedap, hemat dan sehat. Oya karna di tempat saya ga ada jual mie mentah untuk mie ayam, saya pakai mie burung dara yang bungkus besar, cukup buat 8 porsi banyak juga, sama2 enak, tapi kalo ada mie mentah untuk mie ayam, lebih oke hasilnya ya.
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ak pecinta mie ayam,kayaknya gk bosen beli tyap mggu, ahkir nya nyoba bikin sendiri,Nemu resep entah kapan nemunya,dan lupa siapa yg bikin resep (Krn nemunya udh lama dan ditulis di buku). Pas pertama kali bikin paksu dan anak anak suka, dan gk bosen bosen deh...buat yg punya resep, makasih yaa
-
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Tampilannya kyk ga meyakinkan ya,tapi enak lho hehehehe
-
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Nasi tinggal sedikit, tanggung mau masak lg. Apa ya yg kira2 mengenyangkan pengganti nasi?...mie ayam lah muncul idenya
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ceritanya sih bosen sama Nasi... Akhirnya bikin olahan mie ayam.. Hehhehe( mie'y pake yg di supermarket) 😂😂😂😜
-
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Sy suka makan mie ayam tp kadang suka agak takut gmn gtu klo terus terusan beli sm abang2, lebih enak bikin sendiri, inilah kreasi mie ayam sangat sederhana, bikin nya gampang bgt 😬#JemputRejeki
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Ini makan favorit saya 😍😍Mie dan bahan lain yg saya buat memang sangat sederhana. Kalau para bunda susah cari mie basah bisa pakai mie kering keriting juga.Rasanya nggak kalah sama abang2 dipinggir jalan 😀 enak banget. Wajib dicoba nih 😊
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Mie ayam rumahan tanpa micin2 dan cuka. InsyaAllah lebh sehat. Kuy dicoba#siapRamadhan
-
Mie ayam sederhana Mie ayam sederhana
Lagi pengen makan mie ayam yg anget2.. ini photonya lupa ngasih caisim. 🤪
Arini Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar