Mie ayam sederhana

Pia
Pia @cook_8053483

Ceritanya sih bosen sama Nasi... Akhirnya bikin olahan mie ayam.. Hehhehe( mie'y pake yg di supermarket) 😂😂😂😜

Mie ayam sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya sih bosen sama Nasi... Akhirnya bikin olahan mie ayam.. Hehhehe( mie'y pake yg di supermarket) 😂😂😂😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam tanpa tulang, cincang
  2. mie telor(saya pake merk burung Dara)
  3. ceker & kepala ayam @3biji
  4. minyak ayam
  5. (bawang putih cincang, minyak. goreng, kulit ayam)
  6. air kaldu (rebusan tulang ayam)
  7. bumbu halus:
  8. bawang merah
  9. bawang putih
  10. kemiri
  11. kunyit
  12. jahe
  13. jinten
  14. ketumbar
  15. garam, gula, lada bubuk, penyedap
  16. kecap(boleh di. skip)
  17. secukupnyaair
  18. bahan pelengkap
  19. daun jeruk
  20. Laos geprek
  21. sereh geprek
  22. irisdaun bawang,
  23. daun selada
  24. bakso ayam
  25. bawang goreng
  26. krupuk pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Cara bikin minyak ayam: tumis bawang putih sampe harum kemudian masukan kulit ayam. Goreng sampe kulit ayam menjadi kuning kecoklatan.. Setelah itu saring..

  2. 2

    Cara bikin ayam bumbu: tumis bumbu halus sampe harum.. Masukkan daun jeruk, sereh, laos. Masukkan ayam dan ceker. Aduk tuangkn air secukupnya tambah gula, garam, lada, penyedap. Masak hingga air hampir habis. Setelah itu tambah kn kecap manis.. Taburkan iriaan daun bawang, setelah matang dan bumbu meresap, angkat tiriskan

  3. 3

    Setelah semua siap.. Rebus mie telor. Sambil menunggu mie, siapkan wadah, beri minyak ayam, garam, lada dikit.. Aduk. Setelah mi matang campur ke dalam wadah.. Tambahkn daun selada, ayam bumbu+ ceker/kepala, bakso. Tuangkn sedikit kaldu. Taburkan irisan daun bawang, bawang goreng dan krupuk pangsit.. SELESAI SELAMAT MENCOBAA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pia
Pia @cook_8053483
pada

Komentar

Resep Serupa