Semur ayam kampung kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam kampung setengah
  2. Kentang
  3. Daun serai
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Merica bubuk
  7. Gula jawa
  8. sedikitKecap
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu halus
  11. Bawang putih
  12. Bawang merah
  13. Kemiri
  14. sedikitKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu bilas

  2. 2

    Goreng ayam sebentar

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk salam sereh hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam.. Tambahkan air

  5. 5

    Rebus sebentar

  6. 6

    Masukkan kecap gula jawa garam merica bubuk

  7. 7

    Lalu masukkan kentang

  8. 8

    Rebus hingga airnya berkurang

  9. 9

    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita budhi pamungkas
pada
Cilacap Jawa Tengah
Ibu dengan 2 anak perempuan 1 laki-laki. usia 9 tahun, 6 tahun, dan 1tahun. Mencoba menyimpan resep di cookpad, karena kadang lupa resep hehe. Oya, dalam memasak sehari-hari saya menggunakan garam himalaya, penyedap rasa saya ganti kaldu jamur merk totole, penggunaan gula pasir saya ganti pakai gula aren. Karena kami sekeluarga mengurangi pemakaian gula pasir :senyum.. Santan saya ganti fibercreme, kalo mau pakai santan juga boleh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa