Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabai hijau(me sekitar 20 buah)
  2. Cabai merah (me 5 buah)
  3. 8 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. Teri secukupnya(me kira2 15 ekor)
  6. 1 buahtomat
  7. Garam
  8. Gula
  9. Minyak
  10. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Teri di bersihkan,belah buang isi dan kepalanya.cuci bersih.

  2. 2

    Kukus cabai,tomat(belah 2)dan bawang2 selama +-10 menit.

  3. 3

    Setelah mateng,angkat,ulek kasar aja beserta garam secukupnya.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, goreng teri,setelah agak kering, masukan cabai, tambahkan gula,aduk sebentar, matikan api, masukan penyedap, cek rasa.

  5. 5

    Setelah pas, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Juariyah
Siti Juariyah @cook_15353459
pada
Bengkulu
seorang ibu rumah tangga yg hobi masak dg harapan menjadi koki terbaik untuk suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa