Kulit Ayam Balado

Andini Iccoppo Daeng Rannu
Andini Iccoppo Daeng Rannu @andien14
Pasuruan, Jawa Timur

Kulit ayam crispy dengan bumbu daun jeruk! I dedicate this dishes for cancer survivor #TemanBerjuang semoga tetap semangat seperti rasa pedas dalam cemilan ini.

Kulit Ayam Balado

10 orang berencana membuat resep ini

Kulit ayam crispy dengan bumbu daun jeruk! I dedicate this dishes for cancer survivor #TemanBerjuang semoga tetap semangat seperti rasa pedas dalam cemilan ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 100 grkulit ayam crunchy fiesta
  2. 1/2 potongbawang bombay iris
  3. 3-4 sisirgula jawa
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 ruas(sejempol) jahe
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Goreng api kecil kulit ayam fiesta. Hingga berwarna golden dan browny!Tiriskan.

  2. 2

    Blender bumbu halus, kasi minyak goreng 3-4 sdm. Blender hingga halus. Tiriskan, simpan sisa ke dalam kulkas.

  3. 3

    Iris dan tumis bawang bombay hingga matang dan harum. Tiriskan. Lalu tumis bumbu halus beri 2 sdm air (masukkan air di blender, ambil air dari sisa bumbu halus).diamkan sebentar

  4. 4

    Masukkan gula jawa, air sedikit, garam, gula pasir, ladabubuk, aduk rata. Hingga air menyusut, masukkan kulit ayam,aduk dan koreksi rasa. Terakhir campurkan bawang bombay, angkat dan sajikan dengan nasi ataupun cemilan. I dedicate it for cancer survivor 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Iccoppo Daeng Rannu
pada
Pasuruan, Jawa Timur
- Ibu Rumah Tangga- Pengajar Bahasa Inggris SD dan SMP- Hobi ngemil dan traveling. JANGAN TAKUT UNTUK EXPLORE DAN BELAJAR ❤️🙏🏻🤘🏿IG : @andiniiiyFB : im_misspinky@yahoo.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa