Sup konro

Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
Kab.Bone, Sulawesi Selatan

Masakin k'sukaan misua,padahal misua asli Banjarmasin,tp suka bnget makan konro,karena itu kali yah jodohnya orang bugis😂😂😂,klo udah ke pasar dpt tulang iga,eemmm pasti gk mw kelewatan,palgi klo udah dimasakin....istri mah sibuk boboin sikecil....misua malah enak mkn sendiri gk diajak2in mkan😅😅😅

#PejuangGoldenApron2

Sup konro

21 orang berencana membuat resep ini

Masakin k'sukaan misua,padahal misua asli Banjarmasin,tp suka bnget makan konro,karena itu kali yah jodohnya orang bugis😂😂😂,klo udah ke pasar dpt tulang iga,eemmm pasti gk mw kelewatan,palgi klo udah dimasakin....istri mah sibuk boboin sikecil....misua malah enak mkn sendiri gk diajak2in mkan😅😅😅

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang iga
  2. 2 literair
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 bijikemiri
  6. 1 jarijahe
  7. 3 buahkalua,direndam air panas
  8. 1/2 sdmketumbar disangrai
  9. 1/2 sdmjintang disangrai
  10. 1/4 Bijipala
  11. 1 bngkusladaku
  12. 2 btangserai,memarkan
  13. secukupnyaGaram dan penyedap
  14. 3 lmbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Suapkan semua bahan

  2. 2

    Masak tulang iga dengan metode 5.30.7,setelah itu pisahkn tulangnya,sisihkn

  3. 3

    Haluskan semua bumbu,kecuali serai dan daun salam

  4. 4

    Rebus kmbali air kaldu sampai mendidih,sementara itu tumis bumbu yg telah dihaluskn

  5. 5

    Masukkan serai yg telah digeprek tadi,garam dan penyedap rasa serta daun salam,aduk rata

  6. 6

    Tuang bumbu dlam kaldu yg telah mendidih,sambil diaduk rata,masukkan kembali tulang iga,aduk rata

  7. 7

    Biarkan smpai air sedikit menyusup dan bumbu meresap,sambil koreksi rasa

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
pada
Kab.Bone, Sulawesi Selatan
Hanya Ibu Rumah Tangga yang sibuk m'ngurus kluarga,slalu tetap semangat mencoba meskipun masakannya kadang tidak sesuai ekspektasi,karena memasak adalah bagian dari kebahagiaan saya 😊😊maaf klo fotonya gk bagus,maklum selain hrus brebutan sesi foto sama anak2,😅😅jg masih amatiran ,masih blajar jdi fhotografer handal otodidat😄😄mari kita saling m'hargai dngan menulis sumber resep jika merecook masakan dan jangan lupa kirim foto hasil recooknya yaa 😙😙😙😊😊😊IG @ig.Fikrah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa