Trancam(urap)

Anie Maniez
Anie Maniez @nurani
Batam

Trancam(urap)

Bagikan Cooksnap pertama
Anie Maniez
Anie Maniez @nurani
Batam
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 batangkacang panjang
  2. Separo wortel
  3. secukupnyaKol
  4. secukupnyaKelapa parut
  5. Kemangi
  6. Timun separo
  7. Ikan benggol kukus/pindang
  8. Bumbu:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 buahcabe merah
  12. 6 buahcabe rawit/sesuai selera
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 1/2 sendok tehterasi sangrai/kukus/bakar
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kelapa

  2. 2

    Haluskan bumbu kukus kecuali kelapa dengan di tambah kencur,terasi,garam dan gula

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan kelapa parut kukus tadi dan tes rasa

  4. 4

    Potong kacang panjang kecil-kecil kira-kira 2ml

  5. 5

    Potong kol dan wortel kecil2 juga

  6. 6

    Pisahkan daun kemangi dari batangnya

  7. 7

    Cacah timun kecil-kecil

  8. 8

    Pisahkan ikan dari tulangnya dan suwir2 kecil

  9. 9

    Campur semua sayur, ikan dan bumbu kelapa

  10. 10

    Siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anie Maniez
Anie Maniez @nurani
pada
Batam

Komentar

Siti Nurhayati
Siti Nurhayati @cook_19399472
tanggal berapa kah makanan urap terancam diposting dan di unduh
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Kacang Panjang Jawa
  2. Tumis kangkung tempe bejek
  3. Ati ampela bumbu rendang
  4. Sayur daun kelor
  5. Pandan Cheese Sourdough Bread
  1. Terong Balado Mercon
  2. Labu siam dan tetelan sapi santan encer
  3. Tumis Kikil Pete Cabe Ijo
  4. Kroket nasi isi sosis