Labu siam dan tetelan sapi santan encer

Luthviana Kurniawan
Luthviana Kurniawan @cook_18332126
Bali

Labu siam dan tetelan sapi santan encer

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. I buah labu siam
  2. 1/4tetelan sapi
  3. Sedikitkelapa parut
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 jempollengkuas
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 2 helaidaun salam
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, cuci, iris" memanjang, rendam di air berisi garam

  2. 2

    Cuci tetelan, potong sedang" saja.. lalu rebus sampai empuk

  3. 3

    Iris" bawang merah, bawang putih, dan cabe

  4. 4

    Peras kelapa parut

  5. 5

    Tumis bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan labu siam dan tetelan sapi, ungkep sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Masukkan santan encer, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthviana Kurniawan
Luthviana Kurniawan @cook_18332126
pada
Bali
Aku adalah seorang ibu rumahtangga yg memiliki 2 orang anak cewek dan cowok..memasak sudah jadi hobi, selain itu seorang ibu harus pandai memasak dong yaa supaya suami dan anak" betah di rumah😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa