Ayam Suwir
Cara Membuat
- 1
Rebus fillet ayam beri daun salam dan jahe memarkan sampai matang. sisihkan kaldunya.tunggu dingin lalu suwir2.
- 2
Goreng cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunir hingga 1/2 matang jangan sampai terlalu kering, lalu haluskan dengan garam gula merica ketumbar.
- 3
Panaskan minyak sisa menggoreng masukan sere salam laos daun jeruk tunggu hingga minyak wangi lalu tumis bumbu halus hingga berubah warna
- 4
Masukan daging ayam yang sudah disuwir2 aduk rata lalu tambahkan air. masak hingga air kaldu matang meletup letup
- 5
Masukan 1 bungkus kecil santan instan cair, aduk rata. masak hingga air menyusut dan setengah kering, koreksi rasanya.matikan api siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Bismillah...Ketemu lagi dengan #WeekendChallenge....Masaknya di majuin agak pagian biar nanti malam jadwal ngedate halal dengan babang tamfan tidak terganggu.. 😂😂Yuk... Yuk... Setoran resep dulu biar dapat surat tjintah dari mamah kesayangan...Salam ketjup... 😘😘😘...#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Recook pake resepnya Ci Jun Xanderskitchen.. Enaak, seger dan simpel buatnya.. Ijin repost yaa cii, tp yang saya tulis ada penyesuaian versi saya.. 🙏 Dibuat versi gak pedas juga biar anak2 bisa makan.#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Saya ini pecinta ayam buangettt.. Tapi apa daya husband sama anak lanang cuma suka telor ayam aja. Alesannya husband paling males makan ayam soalnya harus pisah2 in daging sama tulangnya 😂😂 Apalagi husband kan pake kawat gigi, jadi paling anti makan makanan yg harus gigit2 alias krokot2 kalo bahasa suroboyo nya 😆😆😆 Maka ini jadi PR emak2 macam saya.. Sebenernya masaknya guampang banget. Biasanya yg bikin lama itu suwir2 ayamnya. Jadi saya kalo mau masak menu ini harus disiapin ayam suwirnya sehari sebelum eksekusi.. Yuk bikin menu yg bikin lahapp 🤗🤗😄😄#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Salah satu resep favorit kesukaan bapak 😊Mau dikasih santan/tidak sah-sah saja sesuai selera anda 👍
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
ada stok dada ayam di kulkas yang gak tau mau diapain..dibikin ini aja.. simpel utk bekal sarapan pagi di sekolah atau di kantor atau untuk disantap dirumah.
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Bosan sama ayam yang potongannya utuh. Akhirnya pengen coba disuwir-suwir 😂 #DiRumahAja #CABEKU #cookpadcommunity_malang #TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Udah lama cookmark resep ini. Hari ini baru di eksekusi. Cuma buat setengah resep aja dari yang di buat Teh Ochi (500 gram ayam). Bumbu menyesuaikan. Santannya saya skip.Source: Ochirosi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar