Kue Bawang(Stik bawang)

Doyang ngemil ga mom??kalo aku si doyan hehehe,,apalagi ngemilnya yg gurih2 dan kriuk,bisa toples berasa cepet kosong ya mom..ne ada resep kue bawang hasil modifikasi ak ne mom,resepnya super simple dan hemat bahan banget mom,juga tanpa telur.Dijamin super renyah deh pokoknya..
#PejuangGoldenApron2
#Berburucelemekemas
Kue Bawang(Stik bawang)
Doyang ngemil ga mom??kalo aku si doyan hehehe,,apalagi ngemilnya yg gurih2 dan kriuk,bisa toples berasa cepet kosong ya mom..ne ada resep kue bawang hasil modifikasi ak ne mom,resepnya super simple dan hemat bahan banget mom,juga tanpa telur.Dijamin super renyah deh pokoknya..
#PejuangGoldenApron2
#Berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis.
- 2
Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 3
Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit.
- 4
Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan.
- 5
Pipihkan adonan dengan tangan/roling.
- 6
Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel.
- 7
Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker)
- 8
Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan.
- 9
Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara.
Resep Serupa
-
Kue Bawang/Stik Bawang Kue Bawang/Stik Bawang
Cemilan favorit, bikinnya agak riweuh ngabisinnya bentaran aja😁 ini tanpa telur dan tetap renyah. Pernah jualan ini juga dulu😁 Ardhia Nesya -
Kue Bawang Stik Kue Bawang Stik
Recook dari resep mb Nantik. Saya bikin setengah resep, karena rumah lokdon gegara korona gak menerima tamu, tapi liat meja kosong mau juga ngisi dengan kue2 lebaran. Bikin2 sendiri makan2 sendiri ceritanya😬 Lumayan bisa ngisi 2 toples ukuran sedang. Hasilnya kriuk lembut gitu. Suka. Karena itu dishare lagi disini. nidina -
Kue bawang/stik bawang Kue bawang/stik bawang
Daripada anak jajan makan diluar Yang ga sehat Dan corona mending bikin cemilan dirmh modal 15rb udh dpet 1toples sekilo Jessica Ayu Rizona -
Kue bawang / stik bawang Kue bawang / stik bawang
Temen2 yang ngga punya ampia tapi pengin bikin stik bawang jangan berkecil hati ya❤️❤️asal telaten bisa kok bikin stik bawang yang enak,gurih dan renyah ini🥰🥰Hasilnya banyak bisa buat stok cemilan sore2 seperti sekarang ini apalagi hujan2 begini😁😁Source:Herlin wulan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Kue bawang/Stik Bawang Kue bawang/Stik Bawang
Lebaran kemaren di tempat mertua bikin ini😁seru banget karena dikerjain bareng2..kebetulan di tempat mertua ada gilingannya,jadi lebih praktis dan cepat bikinnya😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Jakarta#MingguKe15 Keysha Azzahra -
Kue Bawang "stik" Kue Bawang "stik"
weekend dirumah saja, iseng2 nemu bahan terbatas, coba2 bikin kue bawang, Alhamdulillah jadinya enak, crispy. kuntari Raiah -
Kue Bawang / Stik Bawang Kue Bawang / Stik Bawang
Pertama kali membuat kletikan kue bawang iniKali ini memantapkan hati utk membuatnya, dari menggilas dan memotongnya , semua saya lakukan secara manual, di sinilah letak seni memasaknya 😀😀😀Rasanya gurih dan krispi 😋😋Source : Nova Rilandari#kuebawang #stikbawang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Kue Bawang Kue Bawang
Kue bawang favoritnya paksu.. Rasanya renyah, gurih dan wangi. Bikinnya juga nggak pake lama, apalagi ngabisinnya. Dijamin nggak bakal bisa bertahan lama di toples 😁Source : IG cookingwithhel#PejuangGoldenBatikApron Elvira Yus -
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
Alhamdulilah dapat lagi resep kue bawang. Cooksnap resepnya mbak @ratnapuspitta18 . Kriuk dan gurihnya dapat banget. Cocok buat cemilan di segala kesempatan. Bahkan selalu disandingkan dengan kuker lebaran ataupun natal. Yuuk ikut bikin.... #CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_Ratna#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue Bawang Kue Bawang
Kue bawang cocok untuk memenuhi toples di waktu lebaran...Renyah dan gurih...Selamat mencobasiti maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar