Dadar Sop

Aprilina Susandini
Aprilina Susandini @aprilina16041987

Pas buka puasa keluarga sy suka makanan yg ringan2 dan gurih. ini salah satu makan paporit buka puasa

Dadar Sop

10 orang berencana membuat resep ini

Pas buka puasa keluarga sy suka makanan yg ringan2 dan gurih. ini salah satu makan paporit buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. Bahan dadar
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1 butirtelur (sy pake telur kampung)
  4. 1 sendok makantepung kanji
  5. 1 sendokgula pasir
  6. 3 sendokmentega (dicairkan)
  7. 1 sachetpenyedap
  8. secukupx garam
  9. air 3 gelas belimbing (ini sudah plus mentega cair)
  10. Bahan Kuah
  11. 1/4ayam (ayam kampung)
  12. 1 buahwortel ukuran besar
  13. 1 kaleng susuberuang
  14. 6bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. merica bubuk
  17. garam
  18. secukupnyagula
  19. 1/2pala
  20. 3 gelasair (sy pake kaldu rebusan ayam)
  21. Bahan garnis
  22. seledri
  23. bawang goreng
  24. lombok kecil

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dicampur semua bahan dadar, pastikan mentega dingin dan masukkan bersamaan dg air, di aduk dan saring biar gak ada yg menggumpal, lalu panaskan teflon, mulai masak, dadar bisa d gulung atau d lipat.

  2. 2

    Bumbu2 dihaluskan, digoreng pake mentega sedikit saja, masukkan bawang pri, masukkan susu dan air kaldu ayam.

  3. 3

    Potong ayam dan wortel bentuk dadu dan masukkan k kuah, tunggu hingga mendidik

  4. 4

    Potong kecil daun seledri buat hiasan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilina Susandini
Aprilina Susandini @aprilina16041987
pada

Komentar

Resep Serupa